如何做个简单的面包

（一）如何做个简单的面包

　　1、取一些面粉用筛子筛一下，再取等量的奶粉、少量白糖、少许盐、酵母再加两个鸡蛋，把这些材料放一起加入水充分混合后发酵一下，当第一次发酵10分钟后再把面团反过来继续发酵10分钟，看看发酵的程度，发酵好了这样反复一两次发酵后开始做面包。

　　2、把发酵好的面团放在案板上做成面团或想要的面包形状，也可放入自己喜欢的馅料，再把做好的面包团发酵10分钟，发酵后将近2倍大小。

　　3、把烤箱烤盘上刷油，把做好的面包胚子放入烤盘，刷上蛋清，也可用微波炉，烤上十五分钟左右就可以了。

（二）秋葵的做法：简单的秋葵炒鸡蛋

　　1、准备秋葵8-10个，鸡蛋3个。将秋葵洗净，摘去根部备用。

　　2、然后将三个鸡蛋打入碗中，并打散。

　　3、秋葵切成滚刀块，再切些姜片和葱段备用。

　　4、炒锅中加入少许植物油，油温8成热时，倒入蛋液，不要急着搅拌，要等蛋液成型时再搅拌。

　　5、待蛋液完全成型后，加入葱姜和秋葵，翻炒片刻。

　　6、最后出锅前，加少许食盐即可！美味又有营养的秋葵炒鸡蛋完成了！你也来试试吧！

（三）牛年书签简单的制作方法

　　1、准备一张正方形纸。

　　2、折出两条对角线和两条中线。

　　3、将其中一条边向中线对折后再还原。

　　4、把正方形根据折出的对角线折出三角形。

　　5、把其中一个三角形打开向上折（尖对上）。

　　6、再打开向下折（尖对下）。

　　7、翻到背面。

　　8、把三角形翻上去。

　　9、把下方的长方形对折。

　　10、把长方形打开变成两个三角形，再把两个角折进去。

　　11、然后把上方的三角形翻过来。

　　12、翻到另外一面书签就完成了。

（四）用柠檬做的简单的美食

　　1、自制柠檬苏打水配料：柠檬2片、食用小苏打2克、冰水适量、蜂蜜1勺、米醋/果醋1汤匙。

　　2、杯子中先放一勺蜂蜜或白糖，如果是一直放冰箱的蜜，是凝固的，先加少量凉白开，让蜂蜜或糖融化。

　　3、加入两片柠檬。

　　4、取一个干脆的矿泉水瓶或水壶，只要能盖紧摇晃就可以。加入小苏打，一定要是食用小苏打。

　　5、快速加入少量米醋或果醋，然后加入适量提前冷藏过的凉白开，盖上盖子，摇晃至小苏打完全融化。整个动作都要快一点。因为量不多，气泡比较少。

　　6、将摇匀的苏打水倒入杯中，就可以喝了。

　　7、小贴士：小苏打是弱碱性，胃酸过多的人可以偶尔喝，但是因为含有钠离子，所以不能喝多。加一点米醋，是让小苏打反应，放出CO2，增加一点风味，不过因为量不多，气泡很少的。醋可以用白醋，米醋，最好是果醋，不能用陈醋和香醋，这种味重的，不好闻，也不好喝。醋的量也不能太多，不然醋味太重。加蜂蜜或糖是增加甜味的，因为小苏打是微涩的味道。凉白开提前冰箱冷藏过，饮料弄好后直接就可以喝，凉凉的，带着柠檬香，淡淡的甜。

（五）有什么好吃的简单的美食

　　1、肉沫茄子材料：肉沫、茄子、蒜、小米椒、料酒、生抽、葱花；先将茄子切段，焯熟爆香蒜末和小米椒，然后把肉沫放下去，加料酒和生抽，炒熟盛出备用把焯熟的茄子段和肉沫一起下锅，再加生抽、糖、辣椒酱、盐翻炒入味，然后撒上切好的葱花即可装盘。

　　2、香菇蒸排骨：排骨、香菇、姜丝、葱、生抽、油、生粉少量；将排骨斩小块，加少量水，加入姜丝、葱段，生抽，少量油，少量生粉腌制10-15分钟）香菇提前泡水30分钟，后切十字（便于入味）将排骨与香菇一同放进蒸盘，放入锅中，大火蒸20分钟将葱花洒在排骨上面，再盖上锅盖，焖20秒，即可出锅。