小白菜蚬子汤如何做

（一）小白菜蚬子汤如何做

　　1、新鲜的小白菜去根，清洗干净备用。

　　2、锅中烧开水，放入小白菜焯水时间不用过久，小白菜在开水中翻滚几下变色即可出锅。

　　3、立即放入冷水中过凉后沥干水份。

　　4、准备原材料蚬子，猪肉、小白菜、粉条备用。

　　5、猪肉切成丝葱姜蒜切好。

　　6、锅中倒入油加热，放入葱姜蒜爆香，再放入猪肉丝翻炒至变色。

　　7、放入洗干净的蚬子，简单翻炒一下。

　　8、倒入清水大火煮开，放入粉条继续煮至开锅。

　　9、放入小白菜拌匀。

　　10、最后放入盐和味精调味均匀撒上葱花提鲜即可出锅享用。

　　11、鲜美无比的肉丝小白菜蚬子粉条装入容器中，搭配一碗豆腐和鸡蛋就是标配的早餐。

（二）四年级语文如何做知识点笔记

　　1、观潮：

　　（1）本文记叙的是一次（观潮的盛况），写的是作者耳闻目睹的（潮来前）、（潮来时）、（潮头过后）的景象，描写了大潮（由远而近），奔腾西去的全过程，描绘出大潮由（风平浪静）到（奔腾咆哮），再到（又恢复平静）的动态变化，写出了大潮的（奇特）、（雄伟）、（壮观）。

　　（2）本文的第3，4自然段描写了（潮来时）的壮观景象，运用（比喻）的修辞方法从（形状），（声音）两方面写出了大潮的（有声有色，气势非凡），使人读后不禁发出由衷的赞叹。

　　2、鸟的天堂：

　　（1）本文的作者是（巴金）。

　　（2）作者记叙了他和朋友（两）次经过“鸟的天堂”的所见所闻，具体描写了傍晚（静态）的大榕树和（早晨）的群鸟活动的景象。展示了一派（美丽动人）的南国风光，表达了作者对大自然生命力的（热爱）和（赞美）。

　　（3）作者第一次经过“鸟的天堂”的部分重点刻画了大榕树的美丽，先写（远）看榕树的情景，再写（近）看大榕树时（?枝干）和（绿叶）的情态。展示了（大榕树的勃勃生机）。

　　（4）作者第二次来到“鸟的天堂”，通过（形态）和（各种姿态）的描写，让我们感到这里鸟儿（数量众多），（种类繁多），它们的生活（自由和快乐）。（5）四次加引号的“鸟的天堂”是作者引用别人的话，指天马河上的那棵大榕树，而课文题目和最后一句话中不加引号的“鸟的天堂”，?是说那株大榕树是鸟儿们生活的乐园。

　　3、火烧云：

　　著名女作家萧红以热情酣畅的笔墨给我们勾画了一幅绚丽多姿的火烧云图景，课文写了火烧云上来和下去的全过程。重点写“上来”部分。勾勒出三幅动态的画面：跪着的马、凶猛的狗、威武的狮子。

（三）笋干煲鸡汤如何做

　　1、食材：笋干50克、鸡腿2只、姜适量、盐适量、鸡粉2克、水适量。

　　2、笋干冷水浸泡10小时，洗净切小段，待用。

　　3、适量生姜切片待用。

　　4、准备鸡腿两只，洗净切块，放入开水中焯去血水。

　　5、捞出放入清水里再洗一遍，洗去浮沫。

　　6、将洗好的鸡块放入高压锅内。

　　7、放入切好的笋干和姜片。

　　8、放入食盐和鸡粉。

　　9、加入适量水，水一定要浸没过鸡肉。喜欢喝汤的可以适当多放点水。

　　10、盖上锅盖自选25分钟，时间到了继续焖10分钟再开盖。也可以直接选择按键（鸡/排骨）

　　11、排气开盖后一锅香喷喷的鸡汤就可以食用了。

　　12、盛入碗中撒上适量葱花更美味。

（四）肉末炒韭菜如何做

　　1、瘦肉洗净血水后放案板上剁碎成肉泥，韭菜洗净控干水分后切成末，姜蒜切碎，辣椒切小段。

　　2、炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜、蒜、辣椒炒香，放入肉末炒散。

　　3、调入一匙料酒，调入适量生抽炒匀。

　　4、放入韭菜末翻炒两下，调入少许盐和味精搅匀即可。

（五）如何做白菜虾仁汤

　　1、食材：白菜适量，虾仁适量，粉丝适量，鸡蛋适量，盐少许。

　　2、准备适量的虾、大白菜、粉丝、三个鸡蛋。

　　3、将鸡蛋煎好。

　　4、葱姜蒜下锅，爆香，将白菜下锅，倒入适量水。

　　5、将虾仁、鸡蛋放入锅内，加入适量的盐。因为虾特别鲜，所以就不放别的配料了。

　　6、盖锅盖，三分钟即可出锅。美味还好吃得虾仁粉丝汤就做好了。