年糕拉面火锅如何做

1:年糕拉面火锅如何做

　　1、首先准备食材：年糕、马苏里拉芝士、韩式辣酱、大葱、洋葱、金针菇、西兰花、土豆、培根、台场、辛拉面、意大利面。

　　2、将洋葱切片后铺到锅底，大葱切段，与泡菜一起铺到锅底，然后撒上辛拉面的盐包和酱包。

　　3、除辛拉面和芝士外所有食材摆到锅里，在锅中心的空处放入韩式辣酱。

　　4、方便面盖在辣酱上，根据个人口味撒上马苏里拉芝士，最后在方便面的周围放入意大利面即可。

　　5、食用的时候加入热水，煮至食材熟透即可，简单的年糕拉面火锅就做好啦。

2:胡萝卜炒年糕如何做

　　1、材料：年糕、胡萝卜。

　　2、调料：盐、鸡精。

　　3、将年糕拆开包装，取出一半放在案板上切开，待用。

　　4、将胡萝卜洗净去皮，放在案板上切成粗一点的丝，待用。

　　5、随后，先将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。

　　6、再将胡萝卜下入沸水中焯一下捞起，用清水过凉，待用。

　　7、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜翻炒一下。

　　8、接着，合入年糕翻炒一下。

　　9、然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。

3:日式腌黄瓜如何做

　　1、将黄瓜洗净，切成宽1厘米、长8厘米的长条，放入无水无油的容器中,加入盐搅拌均匀，腌制1小时。

　　2、将上一步腌好的黄瓜放入干净的纱布中挤干水分，没有纱布的话也可以用手，或者借助其他的工具，尽量越干越好。

　　3、将除了冰糖之外的调料倒入锅中混合均匀，烧开后晾凉。

　　4、将黄瓜倒入晾凉的料汁中搅拌均匀，腌制2个小时。

　　5、将上一步中的料汁倒出，加入100毫升水再次烧开晾凉。将黄瓜和晾凉的料汁倒入无水无油的密封盒中，加入冰糖，盖干冷藏一天。

4:如何做五花肉炖白菜

　　1、材料：白菜，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。

　　2、把肉、白菜、土豆分别切片。

　　3、锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。

　　4、用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。

　　5、然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

　　6、快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后出锅即可。