戚风蛋糕卷如何做

(一)戚风蛋糕卷如何做

　　1、配料：鸡蛋2个，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克（加入蛋白中），细砂糖12克（加入蛋黄中），果酱适量。

　　2、根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊。需要注意的是，蛋白打发到湿性发泡即可，把做好的蛋糕糊倒入铺了油纸的8寸烤盘。

　　3、把面糊尽量的抹平。

　　4、用手端起烤盘，用力的震两下，让蛋糕糊内部的大气泡跑出。

　　5、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火175度，烤15分钟左右。烤到表面金黄色即可。出炉以后脱模，并把四周的蛋糕纸趁热撕开。

　　6、待蛋糕稍稍冷却以后，把油纸从整个蛋糕上剥离下来，再把蛋糕重新铺放在油纸上(不要等到蛋糕完全冷却后再撕，不然蛋糕可能会沾油纸，不容易撕下)。然后等到蛋糕冷却，在冷却后的蛋糕表面涂上一层果酱。

　　7、拿一根擀面杖，将一端的油纸绕在擀面杖上。油纸在擀面杖上往后卷的同时，用手推动蛋糕往前卷起来。

　　8、通过擀面杖的辅助，可以很方便的把蛋糕卷起来。

　　9、卷好后的蛋糕卷，就势用油纸包裹起来。

　　10、?油纸两端拧成糖果状，把卷好的蛋糕卷放进冰箱冷藏15分钟以上，使蛋糕卷定型。然后就可以撕开油纸切片了。

(二)win10系统如何做u盘启动盘

　　1、首先，启动 UltraISO 后，在主界面点击菜单“文件”-“打开”。

　　2、然后，找到之前下载好的系统映像文件（即扩展名为 ISO 的系统安装包），把它载入进来。载入成功后，将会在 UltraISO 主界面的上部区域显示映像文件的内容。

　　3、这时，将 U 盘插入电脑，在此提醒大家注意：U盘上原有的数据将会被全部清空，应该保证 U 盘的容量比要写入的 ISO 文件略大一些，以便能够完全装下所要写入的内容。

　　4、在 U 盘插入并被系统识别出来后，再点击 UltraISO 界面上的“启动”-“写入硬盘映像”菜单。

　　5、接着，在弹出的窗口中选中你要制作启动盘的 U 盘盘符，然后再选择写入方式为 USB-HDD+，最后点击“写入”按钮。

　　6、随后，将会弹出一个警告提示框，提示将会清除 U 盘上的所有数据，在此点击“是”，之后就可以向 U 盘写入数据了。

　　7、注意，写入的时间有点长，大概十几分钟，如果是使用台式电脑，请确保电源稳定，避免中途断电。

(三)如何做糯米肉肠

　　1、糯米500克、猪肉550克、老抽1勺、生抽2勺、味极鲜2勺、五香粉1勺、奥尔良腌料半勺、盐18克、食用油2勺、红曲米粉1勺。

　　2、糯米晚上泡上，500克糯米泡一晚上，就成了一750克了，第二天早上用糯。

　　3、猪肉要八分瘦，二分肥的，剁成肉馅，不要太碎。

　　4、红曲米粉要用少许水先调开。

　　5、加入所有调料，顺着一个方向搅拌几分钟。

　　6、然后加上糯米，顺着一个方向搅拌。

　　7、猪肠衣泡好，再冲洗干净。

　　8、然后套到灌肠器上，头上打个节备用。

　　9、然后灌，不要灌太满，七分满就行。

　　10、灌好后，用绳子隔一段扎一下，再用牙签在每一段扎几个眼排气。

　　11、锅中加水，开火蒸35分钟左右，看熟透即可。

(四)如何做送朋友生日的礼物

　　1、睡衣。睡衣是万能的礼物。因为不用考虑号码大小，差不多就可以穿。

　　2、丝巾。丝巾是冬天的最佳点缀。总能配上爱人的衣服，让你的冬天充满暖意。

　　3、自制个性相册：电子相册也行，但要配上温暖的文字。这把你自己或者你和他在一起的照片整理成册。看到你们一路走来的美好时光，他肯定会很感动，想起你的无数好。

　　4、一条漂亮的手链，最好是银白的细细两根纠缠在一起的那种。以后可以天天戴着，看到美丽的手链，就想到甜蜜的爱人。

(五)抹茶巧克力挞如何做

　　1、面粉200克，黄油30克，盐4克，水100克，淡奶油50克，香蕉适量，牛奶巧克力及黑巧克力70克，抹茶粉适量，黄油120克。

　　2、用一般酥皮制作方法，将中粉与盐混合过筛，加入切丁的黄油用手搓成屑状，加入水揉成面团。保鲜膜包起，冰箱冷藏过夜。时间若不充裕，至少冷藏一小时。

　　3、将面团与片黄分别擀成正方形，包入，捏紧封口。

　　4、完成一次四折一次三折后，冰箱冷藏一个小时。再一次四折三折后，继续冰箱冷藏一个小时。 取出面团，擀至约2-3厘米厚度的酥皮片。

　　5、烤箱，上下火210度，预热提示音响后放入烘烤15分钟。

　　6、烤表面金黄便可取出放凉后，如有膨胀，稍稍压扁。

　　7、淡奶油加热后熄火，趁热拌入巧克力至融化。

　　8、香蕉切片后放入塔皮中。

　　9、舀入巧克力酱覆盖至满。放入冰箱冷藏冰硬后取出。

　　10、撒上防潮抹茶粉。