蛋糕做法简单又方便

一)蛋糕做法简单又方便

　　海绵蛋糕：材料：鸡蛋：3只、低筋面粉：78克、细砂糖：72克、玉米油：48克、盐：1克

　　1、鸡蛋打入打蛋盆中，隔热水加热至40-50度，加入细砂糖、盐，搅拌均匀。

　　2、电动打蛋器高速将鸡蛋打发，大约4分钟左右。全蛋打发时间较长，要有点耐心哦。

　　3、电动打蛋器转低速，整理一下大气泡，这样蛋糕才会更细腻。

　　4、将低筋面粉过筛加入蛋糊中，刮刀采用切拌手法将面糊搅拌至无颗粒。

　　5、玉米油用刮刀引流加入面糊中，继续用切拌手法拌匀。

　　6、将拌好的面糊倒入模具中。

　　7、放入预热好180度烤箱，烤20分钟即可。

二)花生芝麻糖如何做？简单又好吃

　　1、购买食材（1）花生，请选择带皮的新鲜花生米。（2）白砂糖，可以多买一些备用。（3）芝麻，请选择1/2的花生米的量就可以了。

　　2、首先将锅烧热，倒入花生米翻炒15分钟。注意必须开小火。

　　3、然后将花生米的皮蜕去，如下图所示。

　　4、接着锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入白砂糖，小火熬七分钟。

　　5、等到白砂糖呈液体状，倒入芝麻翻炒两分钟。

　　6、当白沙糖和芝麻完全融合以后，倒入花生米一起翻炒三分钟。

　　7、接着在托盘上铺上一层保鲜膜，再把花生芝麻糖平铺在托盘上就可以了。

　　8、等到花生芝麻糖的温度冷却下来就可以了。一道美味可口的花生芝麻糖就做好了，希望大家能够喜欢。

三)鲍鱼怎么做更简单又好吃

　　1、食材：鲍鱼8只，盐适量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蚝油12毫升，蒜末30克，姜末30克，葱末20克。

　　2、将鲍鱼清洗干净后，改刀漂亮。

　　3、放入油，葱姜蒜末进行翻炒煸香。

　　4、加入盐，白砂糖，蚝油，生抽后继续翻炒。

　　5、将鲍鱼放进锅内一起翻炒。

　　6、加入啤酒，煮入味后，用筷子夹出鲍鱼，摆盘。

　　7、继续将底料翻炒，加入水淀粉和香油。

　　8、将底料盖浇到摆好的鲍鱼肉上面。

　　9、最后完成了这道香喷喷的鲍鱼菜。