简单的卤菜怎么做

1)简单的卤菜怎么做

　　1、首先准备鸭翅500克，八角10克，花椒10克，盐15克，葱10克，桂皮10克等食材。

　　2、鸭翅洗干净，剪去指甲。

　　3、锅内加入清水，没过鸭翅即可。倒入八角、花椒、桂皮、葱、姜、盐、老抽，煮至鸭翅熟透即可。

2)织鞋垫简单的方法

　　1、准备一团“粗毛线”，和一把“4.0 的钩针”。首先，锁针起针。

　　2、钩“ 4 个锁针”，再立一个“锁针”，接着，在倒数第四针里钩“短针”。

　　3、后面继续钩短针，钩到最后一针时，先立一个“辫子针（锁针）”。

　　4、然后，调转方向钩“第二行”。第二行第一针里，要在里面钩“短针-加针”。

　　5、接着，继续把剩下的针数钩完。后面从第三行开始，一直钩到第十二行（算上后面的3行，一共15行）。

　　6、接下来，后面一起钩到第“9 行”后，开始钩“短针-减针”。先在第一个短针里“钩出线圈”。

　　7、然后， 在下一个短针里，再钩一个线圈，最后一次钩完钩针上所有的“线圈”，就完成“减针”钩法了。接着，把剩下的两针，也以同样的钩法“减针”。

　　8、接下来，钩一行不加不减的针数。然后，再钩一次“短针-减针”，钩完正好，前后针数都是“4针”。

　　9、鞋面钩完成后，接着在外边钩一圈“短针”。先立一个“起立针”，然后在“拐角处”钩一个“短针-加针”。

　　10、紧接着，后面一针对应一针的钩，钩到鞋垫“拐角”的位置时，记得都要钩一个“加针”哦。一圈钩完后，在“起立针”上钩一个“引拔针”，然后“断线藏线头”。“一双”钩针编织的“鞋垫”就完成啦。

3)超简单的披萨制作方法

　　1、买来的披萨饼，拿出冰箱，放少许马苏里拉，烤5分钟预热解冻。

　　2、在披萨饼上抹一层番茄酱。

　　3、再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。

　　4、将圆葱、黄瓜、胡萝卜切丁，放少许盐，搅拌均匀。均匀的撒到披萨饼上。

　　5、在菜上铺上切好的培根肉片。

　　6、整个披萨饼放入烤箱190度，15分钟。

　　7、刨好丝的马苏里拉。

　　8、在蔬菜上面撒上马苏里拉。再入烤箱4分钟。

4)简单的菜又好做又好吃

　　1、芹菜炒虾仁，芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少许油，把胡萝卜片放进去翻炒变软，再放进焯过的芹菜和虾仁，加盐翻炒均匀即可出锅装盘。

　　2、酱烧豆腐，豆腐切厚一点块状，炒锅上火烧热，放食用油，把豆腐块放进去煎至两面发黄，如果比较厚，可以把四周的竖面也都煎至发黄，用生抽酱油、鸡粉、清水、郫县豆瓣酱混合成料汁，倒进锅里，水量没过豆腐块，炖煮入味即可出锅装盘，撒上香葱装饰一下也不错。

　　3、红烧肉烧豆角，豆角去豆筋掰成小段，大蒜去皮，炖好的红烧肉半碗备用；炒锅上火烧热，放少许油，把豆角放进去翻炒变色，放入半碗红烧肉，加一些大蒜，再倒进一大碗热水，水量盖住豆角即可，加少许盐炖煮至豆角入味，开盖大火收汁即可。