胡萝卜腌制多久可以吃

一,胡萝卜腌制多久可以吃

　　1、胡萝卜腌制20天可以吃。把胡萝卜上面的泥土清洗干净后，放在一个透气的工具上晾干水份。

　　2、腌胡萝卜需要的调料水，锅里倒入多一点的水，里面加入花椒，再加入适量的盐进去，5斤多的胡萝卜加了1袋盐。

　　3、盖上锅盖水烧开后就可以了，调料水煮好后晾凉备用。

　　4、接下来把晾干水分的胡萝卜头部和尾部都切掉，然后装进一个无水无油干净的密封罐里面。再把调料水晾凉后也倒进这个罐里。

　　5、调料水刚好淹没胡萝卜就行，盖上盖子密封保存20天就可以吃了。

二,胡萝卜炒肝怎么做

　　1、主料：猪肝400克。

　　2、辅料：淀粉20克、生抽15毫升、葱10克、食盐2克、彩椒1/2个、料酒15毫升、胡萝卜1根、姜3片、蒜2瓣、花生油30克。

　　3、猪肝洗干净控下水然后切片。

　　4、放在盆子里加适量淀粉。

　　5、加适量料酒和生抽抓匀。

　　6、胡萝卜切片，葱、姜、蒜切片。

　　7、油热下胡萝卜片煸炒到稍微变软。

　　8、加适量盐翻炒一下就盛出来备用。

　　9、原锅加油，然后加葱、姜、蒜爆香。

　　10、加入猪肝煸炒。

　　11、看到猪肝变色加入炒好的胡萝卜片翻炒均匀。

　　12、加入适量彩椒片翻炒均匀出锅。

三,如何制作有趣又好吃的胡萝卜小零食

　　1、原料：胡萝卜1根（约200克），蜂蜜适量，土豆淀粉约200克。

　　2、将胡萝卜削皮擦丝，锅中烧水，水开下入胡萝卜丝焯烫一分钟，捞出过凉水。

　　3、然后加入适量的蜂蜜，搅拌均匀再放入适量的淀粉。

　　4、揉成不沾手的较硬的面团

　　5、将硬面团切成片状，锅中烧水，水开后将它们上锅蒸十分钟，就能够享用啦。