三鲜虾仁玉米粒怎么做披萨

一.三鲜虾仁玉米粒怎么做披萨

　　1、主料：玉米半个、虾仁4两、高粉160克、酵母粉2克、黄油15克、水90克。

　　2、除黄油外，高粉，酵母，温水倒入面包机启动程序搅拌。

　　3、加入黄油搅拌至均匀面团。

　　4、玉米提前煮熟，切出玉米粒，虾去壳去虾线，煮熟切成小段备用。

　　5、夏天发酵至两倍大，40分钟。

　　6、取出揉成光滑面团，至少揉5分钟。

　　7、擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具。

　　8、用叉子在表面叉小孔，均匀刷一层番茄酱。

　　9、均匀撒一层芝士，撒一层玉米粒，虾仁。

　　10、在表面在撒一层芝士，放入烤箱180度烘烤25分钟。

二.青葱蒸咸鱼怎么做

　　1、咸鱼干放凉水中泡20分钟，中间多换几次水，去除一些盐份。

　　2、把咸鱼洗净，切大小合适的块。

　　3、将配料准备好，用了葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒。

　　4、锅里放油，放入葱、姜、辣椒爆香。

　　5、接着将切好的咸鱼放入锅中煸炒。

　　6、接着放一汤匙黄酒。

　　7、一茶匙白糖。

　　8、放入少许鸡精。

　　9、一汤匙红烧汁和生抽还有醋。

　　10、最后将炒过的咸鱼装盘，放上桔子皮，上锅蒸15分钟。

三.奥尔良鸡肉包怎么做好吃

　　1、鸡胸肉化冻，去血管筋膜，切条后再切小丁，大约食指指甲盖差不多大。打一个鸡蛋、一勺淀粉增加黏稠度，加半包奥尔良腌肉粉搅拌均匀。尽量多腌一会儿，不然难入味，如果腌一两个小时的话就多放点调料。提前一晚放冷藏里腌更好。

　　2、面粉加酵母加温水调匀，要一边加水一边拿筷子搅拌面粉至面絮状，揉面至不粘手，成团，保鲜膜封住容器发酵至两倍大（冬天可以用温水隔水水浴加热放面团的容器，加速发酵）。发酵完成后揉面排气，搓成长条，切段，拍扁。

　　3、擀皮，尽量呈四周薄的状态。皮不要太薄。

　　4、包包子。

　　5、冷水上锅，大火蒸20分钟，再关火焖3分钟，出锅。