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如何做蚝仔炒蛋

更新时间:2024-04-27 15:31:23

Ⅰ:如何做蚝仔炒蛋

  1、新鲜生蚝300g,土鸡蛋2个,葱10g,盐适量,料酒10g,玉米淀粉5g,食用油适量,现磨胡椒粉3g,鲍鱼汁3g。

  2、生蚝洗净,加玉米淀粉。

  3、盐,轻轻搅拌冲洗干净。

  4、锅中烧开水,淋入料酒。

  5、倒入生蚝大火焯烫一分钟捞出。

  6、碗中打入鸡蛋。

  7、撒盐打散后倒入热油锅。

  8、另起油锅,放入生蚝。

  9、大火煸炒出香味。

  10、淋入料酒,撒盐,磨入胡椒粉。

  11、煸炒入味,撒上葱花,鲍鱼汁提鲜。

  12、翻炒均匀。鸡蛋放回锅炒匀。即可出锅。

Ⅱ:粉条咸汤如何做

  1、材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克。调料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克.

  2、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。

  3、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。

Ⅲ:培根肉如何做披萨

  1、八寸面饼一块、披萨酱适量、青椒适量、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、培根适量等准备食材,蔬菜切细准备。

  2、八寸面饼涂抹披萨酱。

  3、加一层马苏里拉芝士。

  4、将培根,蔬菜以此放上去。

  5、最后一层铺马苏里拉芝士,以铺满为宜,喜欢吃芝士的,可以多铺点。

  6、提前预热烤箱10分钟左右,然后180度烤20左右分钟,这个是参考温度,以自家烤箱的温度为准,热气腾腾的披萨出炉。