1,水煮花生的做法大全,怎么做好吃
食材用料:
芹菜 100克相克食物
胡萝卜 1根相克食物
花生米 300克相克食物
盐 适量
桂皮 1块
鸡精 适量
香叶 3片
1.准备好花生米
2.芹菜切小段、胡萝卜切丁
3.花生米冲洗干净,加适量的盐,用温水浸泡一小时
4.泡一小时后,花生米放入电饭煲内,加香叶、桂皮。
5.电饭煲煮三十分钟
6.锅中加水烧开,放入芹菜和胡萝卜焯一下捞出
7.芹菜和胡萝卜放入煮好的花生米锅中,加适量的鸡精拌均匀即可
8.盛入饭盒中
2,空气炸锅怎么做培根烤肉
1、选培根肉,把它切块,吃多少烤多少,洗净后浸泡2小时,中间要勤换水。
2、腌制24小时给肉按摩入味,放冰箱里冷藏,第二天拿出来继续按摩,这么做是为了更好的入味。
3、入空气炸锅的炸篮里,180度30分钟,中间可以翻面也可以不用管它,完全不用担心会焦,也没有油烟。
4、时间到了自动停机,拿出来滋滋滋的声音,看着实在是很有食欲,稍微放凉后切薄片就可以了。
3,济宁面筋丸子怎么做?这样做最好吃
1、将肥瘦猪肉、芸豆、玉兰片均切成细末,与葱末和姜末同放在碗内,加入酱油、黄酒、精盐、湿淀粉搅成馅,共分成25份;
2、将生面筋洗净切成25份,取其1份放在平板上捋成长条薄片,再取馅1份,抹在面筋薄片的一头,然后将面筋卷起(两边也卷起),将馅严包在面筋里,成直径约3.3厘米的丸子;
3、其他各份面筋如法制成;
4、将沸水锅离火,放入面筋丸子,移在微火上煮约2分钟,捞出沥净水,成在大碗内;
5、炒勺放入熟猪油,用中火烧至七成热时,放入葱末、姜末炸出香味,加入酱油、肉清汤烧沸后,倒在面筋丸子碗内,上笼蒸15分钟取出,盛在汤盘中;
6、将原汁滗入炒勺内,在中火上烧沸,撇去浮沫,加入味精,湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,然后浇在面筋丸子上即成。
4,火锅店汤怎么做又白又浓
1、排骨洗净,放入锅里,加入姜片、葱段和水。
2、大火煮开,捞出血水浮沫。
3、盖上盖子,中小火煮20分钟。
4、煮了20分钟的排骨汤已经有了一点奶白色。
5、准备一小碗米饭(剩饭就行)和2小块蒸熟的山药。
6、一碗米饭加两碗水,加上去皮的山药,用料理机打成米浆。没有料理机,就用擀面杖把米饭和山药舂碎,压碎。
7、将米浆倒入汤中。
8、开大火,再次煮开后转小火,煮10分钟。
9、准备香菇:在香菇表面划米字花刀。出锅前五分钟,放入香菇和红枣,加适量盐调味。
10、煮好的白汤,汤色奶白,汤汁顺滑。
5,减肥怎么做饺子
食材:黑全麦面粉200g,豇豆1小把,胡萝卜半根,香菇3个,小葱4-5根,盐2勺,生抽1勺,蚝油1勺,橄榄油1勺,香油2勺,生粉2勺,开水50ml,凉水50ml。
1、200g黑全麦面粉加1勺盐,用开水烫一下,搅拌成大颗粒状,这样可以使面粉更加的劲道。
2、再用凉水分次倒入,边倒入边搅拌,直至搅拌成絮状,再移到案板上揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一下。
3、把豇豆、香菇、胡萝卜去皮、小葱清洗干净,全部切碎备用。
4、将所有的蔬菜倒入大碗中,加入1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺橄榄油、2勺香油、2勺生粉,搅拌均匀。加生粉主要是是起粘合的作用。
5、将面团取出,揉成长条,分成等量的小剂子。
6、然后撒上干粉,翻动一下,防粘。
7、取一个小剂子,用手压扁,然后用擀面杖,擀成中间厚边缘薄的饺子皮,全部擀好后,都需要两面粘上一些干全麦粉,放摆入盘中备用。
8、取一个饺子皮,舀入一勺蔬菜馅儿,饺子皮对折,然后捏紧收口,全部做好后,砧板上撒上一些干全麦粉摆放。
9、锅中倒入适量清水,放入蒸屉,放上油纸,将饺子放在油纸上,开大火蒸12分钟,关火焖3分钟出锅,热气腾腾,好吃又营养的饺子就新鲜出炉了。