北方大杂烩菜怎么做

(1)北方大杂烩菜怎么做

　　1、主料，鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料：花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许，熟鸡油1克。

　　2、鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片，水瓜、生姜去皮切片。

　　3、锅内烧水，待水开时，投入鸡腿菇、猪肚、鲜鱿鱼、绍酒，用中火煮片刻，捞起洗净。

　　4、另烧锅下油，放入姜片，注入上汤，加入鹌鹑蛋、鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼、水瓜，调入盐、味精、白糖、胡椒粉烩透，淋入熟鸡油，出锅即可。

(2)宝宝的排骨营养粥怎么做

　　1、宝宝排骨粥的做法其实非常简单，就是提前一天把排骨洗净腌制好，然后把腌制好的排骨和大米加水放入电饭煲中，开启熬粥模式，等到时间结束就可以吃到美味的排骨粥了。排骨粥中的营养对于宝宝的发育是有很多好处的。

　　2、宝宝在生长期一定要注意各种营养的补充。对于生长期的宝宝对于各种营养的需求相对来说都是很高的，所以这个时候宝宝一定要注意对于营养的摄入，保证体内的营养、微量元素等不缺乏，一旦出现缺乏就会影响到宝宝的发育。

　　3、对于宝宝来说，进食量不能一次性过量，否则就会容易产生宝宝积食的情况。不管是什么美味，由于宝宝胃的承受能力是有限的，所以一次性的进食量不能太多，宝宝可以少食多餐，来补充营养，但是一定不能一次性过量食用，对于宝宝的消化系统会有影响的。

(3)酸辣腰片怎么做

　　1、食材：猪腰一盘、青红椒适量、生抽适量、老抽适量、盐鸡精适量、姜末泡椒适量。

　　2、将猪腰处理干净切薄片。

　　3、油热放入姜末泡椒炒香。

　　4、下入猪腰快速翻炒至变色。

　　5、加入生抽一勺、老抽半勺、加入青红椒翻炒均匀。

　　6、加入盐，鸡精炒匀出锅。