龙骨仙人掌的养殖方法和注意事项

（1）龙骨仙人掌的养殖方法和注意事项

　　1、光照：龙骨花虽然喜欢温暖的环境，但是夏天尽量不要暴晒，暴晒容易导致植株发黄。放在半阴的环境下养护是最好的，并不会影响龙骨花的生长，而且会让它长得生机勃勃，枝条油绿。但是冬天就得放到向阳处，在北方，龙骨花冬季是很难养殖的，容易冻伤冻死。

　　2、浇水：龙骨花比较的耐干旱，夏天在早晨或傍晚，隔5天浇一次水就可以了，浇水多了，土壤太湿会引起根部腐烂。春天浇水隔的时间更长，每10到15天才浇一次水。而冬天属于休眠期，1到2个月不浇水也不会干死。

　　3、施肥：夏天龙骨花生长比较旺盛，所以对养料的需求也比较大，这种时候要多多给它施肥。主要是以钾元素为主肥料，主要是长茎干的肥料，这时候每个月浇两次或者三次都可以，只有肥料充足了，它才能生长的更好。

　　4、定期修剪植株：夏天龙骨花长得快，新枝没几天就变大了，这种时候就需要给龙骨花修剪修剪，它好萌发新的枝条，新培育的植株长到10-15cm的时候可以除去尖端，新枝只需保留各个角顶端生长较好的3个分枝。当植株长到20-25cm，再除去顶端，之后每次分枝都按前一次留枝长度加10厘米除去顶端。注意要根据观赏角度确定留枝的方向。如此经过修剪的龙骨花株型丰满，富观赏性。

（2）仙人掌果的功效与作用

　　1、祛湿退热：仙人掌果能清心泻火，也能清热除烦，能够很好的清除人体血液中的热毒，可以减少多种上火症状的发生，特别适合那些热性体质的人群食用。

　　2、滋养肌肤：仙人掌果还是一种美容功效特别出色的水果，它含有多种维生素和矿物质，以及大量的胡萝卜素，这些物质能加快人体皮肤细胞组织的代谢，也能提高它们的机能，平时食用能起到滋养肌肤和保持肌肤水嫩的重要作用。

　　3、抗氧化延缓衰老：仙人掌果有延缓衰老的作用，它当中富含抗氧化成分，可以抑制自由基的活性，减少氧化反应，避免很多衰老症状出现。

（3）仙人掌有果实吗

　　1、仙人掌是有果实的，它的果实叫做仙人掌果，不过若是盆栽养殖话就不会结果。仙人掌果果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。

　　2、仙人掌是丛生肉质灌木，高1.5-3米。上部分枝宽倒卵形、倒卵状椭圆形或近圆形，绿色至蓝绿色，无毛；刺黄色，有淡褐色横纹，坚硬；倒刺直立。叶钻形，绿色，早落。花辐状；花托倒卵形，基部渐狭，绿色；萼状花被黄色，具绿色中肋；花丝淡黄色；花药黄色；花柱淡黄色；柱头黄白色。浆果倒卵球形，顶端凹陷，表面平滑无毛，紫红色，倒刺刚毛和钻形刺。种子多数扁圆形，边缘稍不规则，无毛，淡黄褐色。花期6-10（-12)月。

　　3、生长环境：仙人掌喜阳光、温暖、耐旱，怕寒冷、怕涝、怕酸性土壤，适合在中性、微碱性土壤生长，pH值在7.0-7.5。为此家庭栽培仙人掌应选择放在有阳光的窗台上，并选翻冰良好的微碱幽巴沃砂质土为宜。

（4）怎么做仙人掌酱

　　1、仙人掌果(400g)，冰糖(200g)、柠檬汁(50g)，蜂蜜(50g)

　　2、购买新鲜的仙人掌果果实；

　　3、用流水冲掉仙人掌果外面的刺；仙人掌果对切，用勺子将果肉取出，备用；

　　4、柠檬洗净对切，榨取柠檬汁，取50g柠檬汁，备用；

　　5、将果肉、冰糖、柠檬汁置于不锈钢盆中搅拌均匀，保鲜膜封好，放进冰箱10~12小时，每过3~4小时需取出来搅拌一次；

　　6、将果酱瓶洗净，放入锅中，加水摸过瓶子，煮沸10分钟，关火后将瓶盖放入锅中，继续消毒10分钟；取出沥干水，倒扣果酱瓶，备用；

　　7、自冰箱中取出，倒入铜锅内以中小火熬煮；

　　8、煮沸后将涩汁去除；

　　9、30分钟左右，当锅中的水量渐渐减少约一半，酱汁浓缩，酱汁几乎收干，达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃；关火，倒入蜂蜜，搅拌均匀。

　　10、将果酱装进瓶内，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟后洗净瓶身，置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏；

　　11、食用时，用小勺取一勺置于杯中，温水冲饮即可。

（5）凉拌仙人掌的做法

　　1、准备食材：仙人掌、甜椒、糖、清醋、盐、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油。

　　2、仙人掌去表皮处理干净切薄片，甜椒切丝。

　　3、仙人掌薄片、甜椒丝一同用开水烫一下，过冷水。

　　4、糖、盐、青醋、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油调在一起、淋在备好的食材中即可。

　　5、口感清香，色彩丰富，营养全面。