蘑菇糙米焖饭如何做

①蘑菇糙米焖饭如何做

　　1、将米淘洗好后，放入约2倍的水，浸泡30-40分钟，各种菜切碎或丝。

　　2、平锅放一点橄榄油，将葱头炒到香味出来后，放入所有的菜略炒后备用。

　　3、泡好后的米，开火煮到沸腾后，焖10分钟，关火放置20分钟，将2炒好的菜放入锅中，小火焖到沸腾后加入调料，小火焖10分钟，关火放置10分钟即可。

　　4、吃之前用铲子将饭和菜搅匀，撒一点小葱。

②个体如何做微店

　　1、个体如何做微店，微店要怎么开通，在浏览器搜索里面搜索关键词微店官网并点击下面的官网进入。

　　2、在完成第一步操作之后进入的界面中点击右上角的注册按钮进入。

　　3、在完成第二步操作之后进入的界面中填写注册账号信息。

　　4、在完成第三步操作之后进入的界面中选择微店主体类型。

　　5、在完成第四步操作之后进入的界面中填写好店铺信息，然后点击下一步即开店成功。

　　6、在完成第五步操作之后进入的界面中即可以看到店铺开通成功。

③瘦肉灼菜心如何做

　　1、用料：菜心500克、猪瘦肉150克、盐3克、花生油3毫升、生抽1毫升、生粉1克、生姜1克、葱白1克。

　　2、准备食材：猪瘦肉、菜心。

　　3、猪瘦肉洗净，切片，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制5分钟。

　　4、菜心洗净，清水浸泡5分钟，捞出沥干水。

　　5、清水煮沸，放入菜心烫熟。

　　6、捞出沥干水，装入盘子。

　　7、热锅，倒油、放瘦肉、生姜、葱白、爆炒熟。

　　8、把爆炒熟的油、瘦肉等趁热淋在菜心上即可。

④意式肉丸面如何做

　　1、将吐司片的边缘去掉，然后掰成小块放入容器内，加入牛奶或酸奶拌匀成糊状；

　　2、加入牛肉糜、猪肉糜和鸡蛋，调入盐3克和少许胡椒粉，充分混合搅拌至上劲，并捏成肉丸；

　　3、炒锅内倒入油加热至四、五成左右，放入肉丸炸至肉质收紧、表面金黄后捞出，用厨房纸吸去余油；

　　4、锅内留适量的油，将洋葱末煸香至软；倒入切碎的西红柿炒至起沙；调入适量番茄酱、白糖、盐和清水，做成浓稠适中的面酱，放入炸好的肉丸拌匀；然后盛放在煮熟的意大利面条上，撒上少许欧芹碎即可。

⑤如何做酱鸡爪

　　1、材料：鸡爪500g；调料：食盐1茶匙、酱油1/2汤匙、冰糖5g、花椒5g、干辣椒10个、老抽1/2汤匙、香叶3片、白酒1/2汤匙、植物油2汤匙、姜汁1/2汤匙。

　　2、鸡爪洗净备用。

　　3、将鸡爪逐个剪去指甲，鸡爪一分为二备用。

　　4、锅内加清水，加入少许白酒，下入鸡爪飞水，水开后，捞出鸡爪备用。

　　5、炒锅放植物油，下入香料炒出香味，干辣椒容易糊，最后放入干辣椒炒香。

　　6、炒香香料后，加入足量的水，加入姜汁、老抽、酱油、冰糖调成卤水。

　　7、下入飞水后的鸡爪，加锅盖大火煮开后，转小火再煮30分钟。

　　8、煮好后，关火，焖煮在锅内，吃时取出即可。