自己做烤虾干要怎么做呀

Ⅰ：自己做烤虾干要怎么做呀

　　1、准备食材：虾300克，葱、花椒、盐各10克，虾剪去虾须和虾枪，挑去虾线，葱切段。

　　2、锅中加水烧开，放入葱、花椒、盐、虾，煮开放置2小时，入味后捞出沥干。

　　3、将虾放入烤箱中，180度上下火，烤30分钟，取出晾凉即可食用。

Ⅱ：自己做橙汁怎么做

　　1、准备两个新鲜的橙子，再准备十克冰糖和一小块新鲜以及适量的温水。

　　2、制作橙汁时需要把橙子洗好以后从中间切开，去掉外皮，再把果肉上的丝络也去掉，用刀切成小块备用。

　　3、把柠檬也按同样的方法进行处理。

　　4、把料理机准备好，把处理好的橙子果肉和柠檬果肉一起放在料理机，加入温水，再把冰糖磨成粉放入到里面，让料理机开始工作，几分钟以后自制的橙汁就能做好。

　　5、把制好的橙汁取出来放在杯子里，可以直接饮用，喜欢喝冷饮的也可以冷藏以后再喝。

Ⅲ：自己做酸奶用什么菌好

　　做酸奶可以用双歧杆菌，乳酸链球菌，嗜热链球菌和保加利亚杆菌等。做酸奶的方法如下：

　　1、准备鲜奶3盒，酸奶1杯。

　　2、用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌

　　3、将纯牛奶倒入容器内。

　　4、再倒入酸奶（做引子）。

　　5、用勺子搅拌均匀。

　　6、将盖好的容器放入酸奶机内，盖好上盖。

　　7、接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。我是晚上8.30做，到第二天早上6点多拔掉电源，把酸奶盒移到冰箱。

　　8、刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。

　　9、打开看看，酸奶凝固得像豆腐脑似的，就成功了。

　　10、加上应市的水果颗粒拌着吃，味道会更美。