1)胡萝卜叶子怎么做好吃
1、把胡萝卜叶子放入盆中,在水龙头下冲洗干净,沥干水分,然后切成碎段儿;
2、装入一个干净的盆中,加入盐,花椒粉,搅拌均匀;
3、然后加入适量的面粉,让菜丁表面均匀裹上一层面粉即可;
4、蒸锅中水烧开,放入一个湿的笼布,然后将拌好的麦饭均匀倒在笼布上,盖上锅盖蒸10分钟。
5、蒸麦饭的同时将大蒜切末,放入碗中,加入油泼辣子,生抽,米醋搅拌均匀备用;
6、麦饭蒸好以后盛入大碗中,倒入调好的料汁,拌匀之后就可以开吃了。
2)芹菜胡萝卜粥怎么做
1、主科:粳米50克,胡萝卜40克,芹菜40克,鸡蛋黄1个,香油少许。
2、将粳米淘洗干净放入沙锅,加清水大火煮计,然后转小火慢熬。
3、将胡萝卜、芹菜洗净,切成碎丁,放入沙锅中,同时滴入少许香油一同熬煮。
4、将鸡蛋煮熟,取蛋黄压碎,待粥变浓稠时,加入蛋黄碎再熬10分钟即可。
3)胡萝卜土豆肉饼的做法
1、食材;土豆1个、胡萝卜1根、葱花少许、面粉少许、盐,鸡精少许、生抽少许、五香粉少许。
2、土豆去皮切片入锅蒸10分钟,胡萝卜切细丁放在电磁炉上加水煮5分钟,准备好葱花。
3、蒸好的土豆用勺子压成泥,把煮好的胡萝卜丁捞出放入土豆泥中,加葱花,加少许的盐,鸡精,生抽,一点点五香粉,4勺面粉,少许油用筷子搅拌成絮状,改用手揉成面团。
4、锅中加热放油,把土豆面团分成一个个小剂子,用手搓圆按扁,手上摸点油不粘,放入锅中煎至两面金黄就可以出锅了,加点番茄酱在土豆饼上孩子超喜欢吃。
4)胡萝卜烧鸡翅怎么做
1、主料:鸡翅中6只、胡萝卜1条。
2、辅料:花生油1勺、烧烤调料适量、料酒1勺、酱油1勺、姜1块。
3、鸡翅解冻,用烧烤调料腌一会。
4、锅热下油炒香姜丝。
5、倒入鸡翅煎一会。
6、倒入胡萝卜块翻炒均匀,加入料酒,酱油和清水末过鸡翅,大火烧开。
7、转中火盖上盖子烧20分钟。
8、大火收汁,出锅装盘。