一)纸质花卉如何做
1、先准备一张彩纸,方形的。先对边折两下,得到一个小方形,压出痕迹。
2、压出痕迹后展开,再对角折两次,压实。这时得到小三角,先把一边的角掰开,沿着之前的痕迹打开,两边都要这样做。
3、两个角打开之后,以张开的那个角为轴点,把两边沿对角线往里折,压实,得出痕迹,另外一面也是同样的做法。
4、打开张开的角,沿着刚刚的痕迹,把两边往里折去,另一面也同做,最后形成菱形的形状。
5、然后把菱形短的那一边,沿中间的直线往里折,统共折两次,另外三面也这样做,最后得到的还是个菱形。
6、最后,把没有折的另外头,四片纸全部往外翻开,可以用手指裹着打开,这样花形比较好看,这样纸质花卉就完成了。
二)豆豉鱼块如何做
1、原料:鱼肉100克,玉米淀粉50克,葱10克,姜10克,蒜10克,八角4颗,红尖椒3颗,豆豉20克,啤酒500ml。
2、调料:白糖1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克)。
3、准备鱼肉100克洗净。
4、切成块泡在啤酒中20分钟。
5、放入淀粉,使鱼肉均匀的裹上淀粉。
6、锅中放油,油热后,倒入鱼块。
7、炸至金黄色。
8、将葱,姜,蒜切末,尖椒切段,豆豉备用。
9、锅中重新放油,倒入葱姜蒜末。
10、倒入红椒段和八角爆香。
11、倒入豆豉,煸出香味后。
12、倒入鱼块。加入白糖,和盐,淋上少许啤酒20ml,啤酒干后,即可出锅。
三)萝卜丝糕如何做
1、萝卜擦成丝,撒盐静置20分钟,然后用手挤出水份。
2、把挤中来的萝卜水中加入粘米粉和成面糊。
3、最后将萝卜丝拌入到面糊中搅拌均匀。
4、把面糊放入容器中。
5、蒸锅中烧热水,将萝卜糕蒸上1小时40分钟。
6、蒸好的萝卜丝糕倒扣取出,放凉。可以直接切块食用。
7、也可以放在冰箱中冷藏,吃时用油煎制。
四)如何做咸肉炖萝卜汤
1、咸肉50克、萝卜195克、油1汤勺、盐少许、味精少许、香葱适量。
2、做法:咸肉(已切)、萝卜(已清洗)、香葱。
3、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。
4、烧锅加1汤勺油烧热,下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
6、然后加少许盐,加少许味精。
7、调味翻匀。最后搁入香葱即成。