如何做很酥的牛扎糖

一,如何做很酥的牛扎糖

　　1、棉花糖300g，黄油50g，奶粉200g，花生碎200g。

　　2、先用食物称把棉花糖、黄油、奶粉、花生碎都称好，然后分装在容器里。

　　3、把黄油放进不粘锅里面，小火，让黄油在锅里面慢慢全部稀释变成油。

　　4、黄油稀释完毕以后，把棉花糖全部放入锅里，不断搅拌弄碎，与黄油完全融合。注意：这个时候一定要小火 ，不停的搅拌棉花糖。

　　5、当棉花糖与黄油融合后，倒入奶粉，让奶粉与棉花糖和黄油完全融合，直至看不到奶粉的粉末。

　　6、再把花生碎倒入锅里，依然是小火继续搅拌或翻炒，让它与奶粉、棉花糖、黄油完全融合。

　　7、当花生、棉花糖、黄油、奶粉完全融合后就起锅，放在不粘揉面垫上，用擀面杖擀平，如果有家里有模具，也可以放在模具里。

　　8、在擀面杖擀平的同时就已经在冷却了，就无需在冷却一下，这样就可以用刀切成5cm左右大小的块块，这样美味的牛轧糖就做成了。

二,培根汉堡如何做

　　1、食材：培根 100克、面包 2块、西红柿 1个、芝士 1片、番茄酱 1勺、鸡蛋 1个、生菜 2片。

　　2、准备食材：西红柿，生菜和即吃芝士。

　　3、准备食材：培根和鸡蛋。

　　4、蒜香面包两块。

　　5、去几片培根放入平底锅煎直至两面金黄然后捞起沥干油份。

　　6、鸡蛋煎熟。

　　7、烤好的面包块。

　　8、将生菜，芝士和培根铺在面包片上。

　　9、再铺上煎好的鸡蛋。

　　10、最后将另一片面包铺在上面即可。加一杯橙汁。美味的“培根三文治”就做好了！

三,鱼丸汤如何做好喝

　　1、原料：鱼丸，西红柿2个。

　　2、准备鱼丸适量。西红柿洗净切片。

　　3、锅中少许底油，油热加入姜沫爆香下，然后倒入西红柿煸炒一分钟微软。

　　4、然后加入2大汤碗清水，烧沸后两分钟后加入鱼丸。

　　5、鱼丸烧滚浮起来，撒下葱花，调入适量盐即可上桌，亦汤亦菜。

　　6、西红柿性微寒而味甘酸，能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴，健胃消食，治口渴，食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的，营养丰富，滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃，合而为汤则健脾胃、滋胃燥。