自己做面条的方法步骤

①自己做面条的方法步骤

　　1、取面粉300克。用温水和面，软硬适中。和好面后放在容器里，盖干（也可用保鲜膜）蒙好，放在一旁醒30分钟。

　　2、在此期间将白菜洗净，取菜叶部分100克，切成菱形块备用。菜叶部分做熟后口感较好。

　　3、葱姜蒜各取3克，切碎备用。

　　4、将醒好的面，擀成片状。然后再折叠起来，在折叠时，面与面之间要撒上干面，避免粘在一起。

　　5、然后再将折叠好的面，用刀均匀的切开。正常宽度按8毫米就行。

　　6、然后，迅速把切开的面条散开，把里面的干面，抖干净。这样的做法是，避免把干面带到锅里，开锅后黏在一起。

　　7、面切好后，锅加热，分别放入花生油3克，再放入葱姜蒜各3克，再放入白菜翻炒，加入生抽2克，加水800毫升。待开锅后，下入切好的面条。煮熟后，放入盐适量调口，出锅。

　　8、此时，热腾腾的手擀面就可以上桌了。

②自己做的泡鸡脚不酸怎么办

　　1、自己做的泡鸡脚不酸可以把鸡脚砍小一点，再泡一会。

　　2、将砍好的鸡脚倒入锅内，烧13分钟左右。然后在倒入姜片去腥在煮上2分钟即可捞出。

　　3、把捞出来的鸡脚在用自来水冲洗干净。然后用冰箱的冰水。把鸡脚瞬间冷却。大概3分钟冷却时间。可以提升口感的爽脆。如果喜欢吃软一点的请跳过这个放冰水的步骤。

　　4、冷却完成后就是最后的步骤了。把冰水倒了。倒入一点凉开水。在开水里加入盐，鸡精。白糖，蒜头辣椒泡椒，料酒，白醋。姜片之前去腥已经放过了这里可放可不放。最后把鸡脚倒入已经调好的泡汤中即可。

　　5、把保鲜膜给封盖上。放入冰箱的冷藏箱冷藏一到两天即可使用。如果希望更美味可以在泡久一点。就可以吃到美味健康的泡鸡脚了。

③怎么简单自己做美容

　　1、先洁面，用面扑把脸打湿。把洗面奶挤到手心，分别点在额头，脸颊，下巴，用中指和无名指在这几个地方打圈，把洗面奶打开，打开以后开始顺着额头开始从左到右开始打大圈，在顺着往脸颊打圈，顺着脸颊往下巴打圈直接转过打圈到右脸颊，最后洗人中，两个手指交叉洗人中。用面扑擦掉洗面奶，再用面扑在清水里洗干净，再擦一遍脸。时间为3分钟。

　　2、用按摩膏，还是以洗面的方式，打开按摩膏，然后按穴位，现在额头上打圈找穴位按穴位，力度自己感觉。依次从左到右打圈按穴位按到人中，用面扑擦掉按摩膏，再用面扑在清水里洗干净，再擦一遍脸。按摩时间为20分钟。

　　3、做面膜，可以用面膜贴，也可以自己用面膜巾，水和乳液1：1的比例搅匀一起，把面膜巾铺在脸上涂上配好的涂在脸上，打开家用美容蒸汽仪，用面扑擦掉面膜残余，再用面扑在清水里洗干净，再擦一遍脸。时间15分钟。

　　4、最后，拍水，乳液，霜，即可。

④自己做泡芙的过程

　　1、【所需食材】：

　　（1）泡芙：牛奶、鸡蛋、黄油、低筋面粉、细砂糖。

　　（2）酥皮：低筋面粉、黄油、糖粉。

　　（3）内馅：动物性淡奶油、细砂糖。

　　2、【烹饪过程】：

　　（1）做泡芙的第一步要先来做酥皮，我们把准备好的黄油化开，可以放在热水上让它自己慢慢化，直到化到轻轻一拨可以拨开的程度，然后我们把过好筛的糖分放进容器里，让他们相互融合，搅拌到表面很光滑的状态。

　　（2）往刚才的黄油里加一些低筋面粉，面粉最好也要过一遍筛，也要不断搅拌，好的酥皮面糊应该是一种很粘手的状态。

　　（3）把刚才搅拌好的面糊慢慢地卷成圆柱型，然后进行冷藏，注意一定是冷藏不是冷冻。

　　（4）然后再来做泡芙。先把提前准备好的牛奶、黄油还有白砂糖一起放到锅里面加热，主要就是让它们融化之后变成混合液，这期间要一直保持小火，然后不断搅拌，最后放入低筋面粉快速搅拌。

　　（5）锅里一直保持小火，然后一直搅到面粉团变成光滑的质地时候，关火。

　　（6）把刚才做好的面团降温，可以把它切成小块一点，然后往里面加入鸡蛋，加的时候最好少量多次的加入。

　　（7）不断的充分搅拌，一直要打到能提起来是倒三角的形状，才能停下来。然后把制作好的面糊小心地放到裱花袋里。

　　（8）把面糊挤到烤盘里，这里要注意，每两个面团之间，都要留下一定的距离，因为烤的时候会膨胀。

　　（9）把之前冷藏好的酥皮切成薄片，然后每个面糊上都放一块，然后把烤箱预热。

　　（10）上火2度，下火16度烤十五分钟，中途一定不要打开烤箱门，等泡芙变得圆滚滚的就好啦。

⑤自己做酸奶怎么做好吃

　　1、取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。

　　2、加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。

　　3、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。

　　4、酸奶瓶子洗净消毒，沥干水分。

　　5、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存。