油炸胡萝卜泥怎么做

Ⅰ,油炸胡萝卜泥怎么做

　　1、用料：胡萝卜2根、糯米粉适量、白糖适量、香菜头适量、水适量；

　　2、胡萝卜用电饭煲蒸熟后碾成泥加糖，降温。

　　3、胡萝卜泥加入糯米粉。

　　4、和面后静放五分钟，醒面。

　　5、醒面后择城成一个个大小适中的面团，捏成胡萝卜状。

　　6、下油锅，炸至金黄。（油炸过程中用筷子翻一下，不然容易糊）

　　7、起锅，将香菜头插入胡萝卜。

Ⅱ,山药胡萝卜排骨汤

　　1、排骨洗净，用水焯一下去掉血水。

　　2、山药去皮洗净切小块。

　　3、胡萝卜洗净去皮切小块。

　　4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅里加点盐就可以了。

Ⅲ,胡萝卜莴笋丝的做法

　　1、莴苣檫成丝（嘿，木头刨子，超好用还便宜，一块钱。嘻。就是用完洗干净一定要晾干，不然会发霉捏）。

　　2、胡萝卜擦成丝，和之前的莴苣丝放在一个容器里就行，不用分开。

　　3、撒上一勺盐，拌匀后静置10分钟。

　　4、莴苣和胡萝卜丝因为盐的关系开始有水份流出来并且变软咯，将水倒掉（不然拌好了就太咸了哈，而且水JJ的也爽口）

　　5、倒入一汤匙生抽（酱油也行）、一勺糖、两汤匙芝麻油、适量黑芝麻，拌匀就可以了。

Ⅳ,黄瓜腐竹木耳胡萝卜凉拌的做法窍门

　　1、黑木耳20克，黄瓜半根，腐竹皮1张，胡萝卜丝10克，青辣椒丝10克，红辣椒丝10克，蒜末3克，金龙鱼芝麻香油5毫升，陈醋15毫升，生抽15毫升，金龙鱼菜籽油适量。

　　2、黑木耳洗净后用清水泡发。

　　3、将泡发好的黑木耳放入开水锅中焯熟，焯熟后滤去多余的水分备用。

　　4、热锅后在锅里倒入金龙鱼菜籽油。

　　5、放入腐竹入油锅里煎炸至腐竹酥香捞出。

　　6、将炸好的腐皮放入凉开水锅里浸泡至腐皮泡发。

　　7、将黑木耳、腐竹、黄瓜、蒜末、切丝的胡萝卜、红辣椒、青辣椒放入碗里。

　　8、淋入1勺生抽、1勺陈醋。

　　9、最后淋入金龙鱼芝麻香油搅拌均匀即可。

Ⅴ,金针菇和胡萝卜能一起吃吗

　　1、金针菇可以和胡萝卜一起食用，它们含有的物质不会产生冲突以致于营养物质流失，也不会相互作用产生对人体有害的物质。

　　2、最常见的做法是金针菇炒胡萝卜丝，胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，对眼睛健康有很大益处。而金针菇里面含有丰富的膳食纤维和菌类，能够增强人体免疫力，促进肠胃消化。

　　3、但在使用金针菇和胡萝卜时，还需要注意金针菇不能和驴肉、牛奶、油菜、西兰花、豆腐一起食用。胡萝卜不能和山药、西红柿、醋、杏子、包萝卜、白酒一起食用。