秋刀鱼如何做鱼干

一、秋刀鱼如何做鱼干

　　1、将秋刀鱼洗净去鳞剖腹后置大盆中，放入盐，料酒，花椒，大料，姜，辣椒，蜂蜜，酱油后腌制6-10小时，取出，用一次性筷子将鱼分开，固定，在鱼嘴处挂钩吊置于背阴通风处，

　　2、关键，在秋刀鱼鱼体表面喷白酒（此绝招可驱苍蝇，且久藏而不腐败）北方1-2天即可，南方可检视鱼体变硬后收回，放置于冰箱中。食用时可视各地口味不同，蒸食，红烧皆可，滋味妙不可言。

二、铁锅炖黄花鱼如何做

　　1、主料：小黄花鱼1斤。

　　2、调料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个，葱姜蒜适量。

　　3、鱼清理干净，撒一点淀粉拌一下。

　　4、葱切段，姜切片，蒜切两半。

　　5、坐油七成热下鱼两而煎黄，不粘的处理方法是抹姜再倒油。

　　6、煎鱼的油一般我是倒掉，也没多少，换一点新油煸葱姜蒜大料出香味。

三、红豆薏米山药粥如何做

　　1、红豆洗干净，先泡一会儿。

　　2、将铁棍山药削去外皮，洗净切小块备用。

　　3、将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中，加水，盖好盖子，中火加热至锅中水煮开。

　　4、当水烧开后10分钟左右，将火关上，不要开盖，山药红豆薏米粥焖30分钟即可。

　　5、在吃的时候可以放一点点红糖，可以增加粥的口感，山药红豆薏米粥也可以起到补血养颜的作用。

四、九层肉饼如何做

　　1、准备材料：猪肉馅500克、面500克、葱、姜适量、黑胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量。

　　2、用温水把面粉和成团,醒15分钟。

　　3、把面团擀成一个长方形的薄片。

　　4、把用葱，姜，料酒，黑胡椒粉和盐调好的肉馅放在饼皮上。

　　5、料均匀涂在饼皮上，用刀在饼皮上划出四道口子。

　　6、从左边开始把饼皮向右折。

　　7、再从右边开始把饼皮向左折。

　　8、再向下折。

　　9、之后重复第一次折法，直至全部折完。

　　10、折好的生饼坯，放在电饼铛内烙五分钟即可。

五、如何做少女心满满的写字桌

　　1、布置书桌，首先就是去买自己喜欢的东西来打扮自己的桌面，最主要还是先去挑选自己喜欢的壁纸；

　　2、其次，就是把自己的桌面的贴得明明白白的，然后你可以放上你需要的小文具、小镜子这些，记得搭配你的少女心风格哦，这样也就是你喜欢的桌面咯；

　　3、再买点粉扑扑的干花和花瓶，还有好看的火烈鸟摆设，别忘了贴上可爱的文字贴，真的很完美。

　　4、当然，这里也是少补了小夜灯的神助攻，想想当夜幕降临之时，回到小房间，打开闪烁的星星小夜灯。