如何做猪肉卷

①如何做猪肉卷

　　1、准备小麦面粉适量，猪肉馅适量，酵母(干) 适量，碱少许，色拉油适量。

　　2、面粉加入酵母和成软硬适中的面团发酵，发酵完毕后，将面放在面板上，加入适量食用碱揉搓干净后，分小团备用。

　　3、将分好的小团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮。

　　4、取肉馅放在面皮上。

　　5、将肉馅均匀铺平在面皮上。

　　6、从下端往上慢慢卷起筒状，并用手掌将两端开口处按压一下，防止汤汁外泄。

　　7、笼屉刷一层食用油防粘。

　　8、将做好的猪肉卷放入笼屉中，盖盖蒸15分钟左右。

　　9、关火后，再虚蒸两分钟打开锅盖，即可食用。

②酸菜玉米羹如何做

　　1、用料：炒玉米面50克，酸菜1小片，花椒数颗，盐少许，味精少许，水适量，葱花适量，油少许。

　　2、先将生玉米面放在锅中，用中小火炒熟炒香；炒好后，取50克，加适量清水，调成稀糊，备用；酸菜切细末。

　　3、锅中倒少许油，烧热后，下花椒，炒香，捞出。倒入酸菜，煸炒出香味；加入适量水，大火烧开，转中火略煮几分钟；一边搅拌一边倒入玉米糊。

　　4、继续搅拌至汤汁浓稠后，加盐味精调味，出锅，装盘，撒葱花即可。

③炸鸡肉块如何做

　　1、鸡腿三个、生菜一小棵、蚝油一勺、面粉二勺、鸡粉小半勺。

　　2、步骤：把鸡腿的骨头切出来，把鸡腿肉切成一块块，控水备用。

　　3、把一个土鸡蛋打在碗里，再放进装鸡腿肉的碗里，再加一勺蚝油，二勺面粉，一勺盐，小半勺鸡精。

　　4、用筷子按顺时针方向搅拌均匀，腌十分钟以上。

　　5、锅烧六成热放稍稍多一点花生油，中火开始炸鸡肉块。要记得不时的翻一下，才不会炸焦了。

　　6、一面炸好后，再翻一面来小炸，二面炸得金黄色就可以啦，再把几片生菜叶子摆在盘子里。

　　7、再把炸好的鸡块一块块沥干油再放在盘子里。

④格力如何做市场

　　稳占国内市场，以对社会负责的态度牢牢把部分国内市场控制住。

　　瞄准国际市场，努力把自己的产品推向海外其它国家。

　　定期做好市场调查工作，确定生产适销对路的产品。

　　实行先进的营销体制，激发业务员干事创业的热情，充分保障每一个工作人员的正当权益。

　　向科技要效益，向科技要活力。充分学习和利用先进的生产技术，不断提高劳动生产率，充分保障市场的需求。

　　做好市场服务工作，努力保障消费者的合法权益，努力做到让消费者使用格力产品放心、满意。