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腌辣椒末怎么做

更新时间:2024-04-28 05:30:33

(1)腌辣椒末怎么做

  1、食材:

  辣椒1斤、洋葱少许、大蒜1头、生抽150克、陈醋70克、老抽15克、白糖20克、盐适量、姜1块、香叶3片、八角2个、桂皮一块、花椒少许、小茴香适量。

  2、方法:

  (1)将辣椒清洗干净,控干水分。如果能吃辣的可以用杭椒,会更辣一些。

  (2)将辣椒的根部切掉,横着切成辣椒圈,加入约3小勺食盐,搅拌均匀腌制1个小时以上,把辣椒的水分腌出来一些。

  (3)将大蒜去皮切碎,1小块姜也切碎;准备八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香这几样香料,少许洋葱切碎,也可以用大葱。

  (4)炒锅烧热加入一些植物油,放入洋葱和各种香料,小火慢慢熬制,直至香料的味道释放出来。这个过程不要着急,有了这些香料的味道,成品才会有独特的香气。

  (5)直至熬到香料变焦,将其控油捞出,关火。

  (6)我还用了一些辣椒粉,把辣椒粉放入油中,关火后的油温就可以将其炸出香味,让其自然晾凉。然后加入生抽、老抽、陈醋、白糖再次将其煮开,再晾凉。

  (7)把辣椒放入干净的无生水生油的盆中,加入蒜末和姜末,倒入晾凉的调料汁,搅拌均匀,放入密封的瓶子里冰箱冷藏保存,12小时以后就可以吃了。

(2)黄金蒜蓉酱怎么做

  1、大蒜、剁椒、食用盐、耗油、白糖、生抽、食用油。

  2、大蒜用刀拍一拍,拍碎后切掉蒜子的头部,然后就可以很轻松的将蒜皮去除了。

  3、将剥好的大蒜放入搅拌机搅碎。

  4、在锅中加少许的油,等油热后关小火,将一半搅碎的蒜蓉倒入翻炒,要不停的炒,将蒜蓉炒成金黄色。

  5、将炒好的蒜蓉连同锅里的油,一起倒到另一半没有炒过的蒜蓉里,加剁椒、食用盐、蚝油、白糖、生抽调味后搅拌均匀就可以使用了。

(3)怎么做婚纱头纱

  1、首先打开美图秀秀,选择一张图片。

  2、然后选择“涂鸦笔”,画出头纱上的花或者其他图案。

  3、再画上头纱的纱,就自由发挥。

  4、点击下面的“去美容”,找到修容笔,画在头纱上(虽然看起来没什么效果)。

  5、然后再重新回到”涂鸦笔“,选择下面的闪闪的这种,把它画在头纱上。

(4)麻酱芥末凉粉怎么做

  1、主要食材:土豆淀粉,水,麻酱。

  2、辅料:生抽、糖、黄瓜、香菜段、冰水。

  3、调料:醋、绿芥末、花椒油、盐。

  4、土豆粉加清水250ml,搅拌均匀。

  5、锅里加清水550ml,烧开,搅拌好土豆粉,从淀粉倒进去之后,就要小火用勺子不停地搅拌。防止糊锅。加热到淀粉由白色便至半透明,冒泡为止,关火。

  6、将做好的凉粉放入容器里放凉(这个过程时间长一点,),凉粉放凉之后,就结成了一块儿果冻状,凉粉不要放冰箱里冷藏,用冰水浸泡成型的凉粉,备用。

  7、凉水浸泡好的凉粉,改刀切成厚的长条,放入大碗里,黄瓜切成丝放在上面。

  8、香菜切末放好。

  9、麻酱用2大匙清水卸开,然后加入生抽,醋,花椒油,盐,糖,芥末搅拌均匀,喜欢吃蒜末的可以放入蒜末,加一些辣椒油也可以,最后加入适量冰水,搅拌均匀就可以食用了。