爆米花如何做有奶香味

①爆米花如何做有奶香味

　　1、将玉米粒洗净，晾干备用。如果着急，可以用厨房纸巾擦干。

　　2、将少量黄油放入锅中加热至溶化，然后倒入玉米粒，将玉米粒与溶化后的黄油充分混合后盖上锅盖。

　　3、等到玉米粒爆了3/4后关火，玉米粒全爆开后盛入盘中。

　　4、锅里加入剩余黄油，糖，小火将糖溶化。在糖溶化后立即关火，并倒入刚爆好的爆米花，快速充分搅拌，让糖裹在爆米花上。

②豉香拌鸡架如何做

　　1、食材：鸡架两个、盐少许、香叶少许、姜片少许、老抽适量、料酒少许、蒜末少许、味精少许、豆豉酱适量、白糖适量、香菜适量、辣椒油适量。

　　2、把鸡架清洗干净放入锅中。

　　3、在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分钟。

　　4、煮好后捞出备用。

　　5、锅中倒油，把油烧热后倒入辣椒粉中做成辣椒油。

　　6、在碗中加入蒜末，盐，味精，白糖、豆豉酱和少许的清水调成汁儿。

　　7、把鸡架掰成小块放入盆中，倒入蒜水，香菜和辣椒油。

　　8、把所有的调料翻拌均匀。

　　9、香辣豆豉酱拌鸡架拌好后就可以上桌食用了。

③肉酥卷如何做

　　1、用料1(水油皮)：普通面粉95克、水 38克、猪油38克、糖粉10克。

　　2、用料2(油酥)：低筋面粉120克、猪油60克。

　　3、用料3(馅料)：猪肉馅200克、酱料50克、葱末 、红椒适量。

　　4、将水油皮的原料依次倒入容器中，揉成可拉至薄膜的面团，把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是。

　　5、将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团，水油皮15克/个、油酥15克/个。

　　6、馅料混合在一起,把馅料分成20-25克/个。

　　7、取一个水油皮，搓圆后按扁包入一份油酥，收口捏紧朝下。

　　8、擀成牛舌状翻面卷起，依次做完。

　　9、取一个卷胚，用擀面杖擀至长方形，包入猪肉馅料。

　　10、卷折成长方形。将平底锅烧热，将包好的肉酥卷生胚收口朝下放入锅中，小火慢煎烙至肉酥卷四面呈现金黄色，在将左右两端煎烙上色即可。

④俯卧撑如何做的正规

　　1、两手距离变化：双手略宽（或略窄）于肩膀，肘部打开与地面平行。

　　只要不是双手和肩宽相等，俯卧撑的难度就会相应提高。略宽于肩膀距离的方法，更偏重于锻炼臂力、肩部肌肉的力量；略窄于肩膀距离的方法，则偏重于锻炼胸部肌肉和背部肌肉。

　　2、手法、脚法变化：手法可分为全掌撑、拳撑和指撑三种形式，从方向上又可以分为指尖向前、向内、向外三种撑地姿势。全掌撑，就是用全手掌撑地；拳撑，就是用握拳的形式撑地；指撑，就是用手指第一关节撑地的方法。指撑所需要的力量大，难度也最高。脚法，可以分为两脚并拢和开立两种形式，还可以分别用脚背或脚弓撑地。

　　3、身体倾斜的姿势变化：高姿俯卧撑，在做练习时，练习者的身体是脚低手高，手脚不在同一个水平面上。这种姿势适合初学者、力量不大的人。中姿俯卧撑，练习者的脚和手都在同一个水平面上，适合一般锻炼人群。低姿俯卧撑，在练习时，练习者的身体是脚高、手低，脚可以放在矮凳、床沿上手部撑地，手脚不在同一平面。这个姿势会将全身的重量压在上肢，对健身者的身体素质要求较高。

　　4、锻炼频率变化：可以快慢结合，练习中先快做几次，再慢做几次；也可以定时计数，在单位时间内计算练习的次数；还可以单纯计数，练习者不间断做俯卧撑，直到力竭。频率的变化能更好地刺激肌肉生长，交叉运用它们，锻炼中就不易感到疲劳了。

⑤豆皮青椒如何做

　　1、食材明细：豆腐皮2张，猪里脊肉适量，青辣椒半个，西红柿半个，葱适量，姜适量，生抽1小勺，盐适量，料酒1茶匙，淀粉2茶匙，鸡精少许。

　　2、猪里脊肉切细条，放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉，抓匀，腌制10分钟以上。

　　3、热锅上油，倒入腌好的里脊肉丝，大火，快速翻炒至肉变色，盛出，备用。

　　4、两张豆腐皮，切条；青辣椒半个，切段；西红柿半个，切片。

　　5、另起油锅，爆香葱姜碎，将西红柿片放入，炒出茄汁。

　　6、将豆皮、青椒倒入，翻炒均匀。

　　7、加入炒好的里脊丝。

　　8、加1小勺生抽同，调色。

　　9、加适量的盐。

　　10、加少许鸡精调味，快炒两分钟，即可出锅。