清汤面怎么做才好吃

Ⅰ，清汤面怎么做才好吃

　　1、食材：挂面、青菜适量、鸡蛋1个、蒜瓣2个、葱花适量。调料：生抽30g、耗油5g、食用盐3g、白砂糖1g、香油适量

　　2、锅内倒入水后加一小勺盐煮沸，水开后把准备好的青菜放进去焯熟捞出备用，然后开始煮面条。挂面煮3分钟左右就基本熟透了，煮好的面条捞出放到冷水里避免粘连。

　　3、接下来开始调汤底，先将蒜瓣按扁切碎放进汤碗里，然后依次加入葱花、盐和白砂糖。

　　4、锅内倒入食用油开大火，油热后迅速将热油淋在蒜末上。这里速度一定要快，油淋上去的瞬间会疯狂的冒泡，然后就可以闻到葱香味和蒜香味了。

　　5、将葱花和蒜末搅拌一下，再依次向碗中加入耗油、生抽和香油（喜欢吃酸一点的朋友也可以加一些香醋），然后倒入一碗热水搅拌均匀，这样就调好了最关键的汤底。

　　6、挂面捞出放在面碗里，然后将调好的汤汁倒入搅匀，最后再摆上烫好的青菜和煮好的鸡蛋，一碗简单的清汤面就完成了。

Ⅱ，怎么做家常版麻辣香锅

　　1、黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片，大虾去虾线洗净，准备各种丸子、午餐肉、金针菇和藕片。

　　2、蔬菜按照个人喜好添加，可以有油菜、香菜、香菇、西兰花和有机花菜。

　　3、姜切粗条，切葱花和蒜末，准备火锅底料、郫县豆瓣酱、麻椒和芝麻。

　　4、锅中烧开水，先放入不容易熟的丸子类煮3-5分钟，接着放入莲藕、木耳和香菇再煮两分钟。

　　5、依次下入蔬菜、金针菇和大虾，煮至蔬菜变软、大虾变色全部捞出沥水备用。

　　6、另起锅倒入适量食用油烧至五成热，把葱姜蒜和麻椒放进去小火炒出香味，不想吃到麻椒可以炒香后捞出丢弃，再放入火锅底料和豆瓣酱。

　　7、待酱料炒出红油后调入生抽、蚝油翻炒均匀。

　　8、把焯烫好的食材一起倒入锅中，混合拌炒均匀。

　　9、调入糖、鸡精、麻油、陈醋拌炒均匀，辣椒油根据个人口味选择添加，不能吃太辣就不需要放，最后撒入熟芝麻关火即可。

　　10、一道麻辣过瘾的家常版麻辣香锅就做好了。

Ⅲ，叉烧包怎么做

　　1、准备料线、五花肉等食材，将馅料放入碗中，搅拌均匀，腌制。

　　2、锅中倒油，翻炒馅料，加水，小火焖炖，大火收汁备用。

　　3、面团放入盆中，搅拌成絮状。揉成面团，切成块，擀成皮，包裹馅料收口，发酵。蒸开焖制即可。

Ⅳ，咸菜炒猪大肠怎么做

　　1、材料：猪肠、咸菜、辣椒酱、白糖、白醋、酱油、蒜油和生粉

　　2、猪肠一条，清洗干净（去掉油脂，用盐和生粉抓洗），放开水锅中（放两片生姜、一个大料和少许黄酒）焯熟后捞起切块待用；

　　3、咸菜洗干净切小段，事先用油锅炒香；锅中下油放姜丝猪肠头块用大火翻炒后，再加入咸菜继续翻炒，把调味料搅匀后，锅里边加调味料菜中边翻炒入味停火即可装盘。

Ⅴ，上古王冠遗迹寻宝怎么做

　　1、进入游戏后出浴冒险界面，切换打开“野外”界面，找到“冒险港口”。

　　2、在冒险港口的活动列表中找到“遗迹寻宝”。

　　3、进入寻宝活动后投掷骰子获得前进步数。不同位置对应不同奖励。

　　4、右下角还有遥控色子，可以自由选择前进步数去获取中意的奖励。

　　5、投掷到一定次数左上角转盘会点亮元素宝石，五个全满可以获得一次奖励。