宝宝吃的牛肉汤如何做

(一)宝宝吃的牛肉汤如何做

　　1、先将香菇泡发好后清洗，切割成块，大白菜清洗再切大面积;

　　2、将牛羊肉切割成块，加入将肉、芝麻油、木薯淀粉搅拌腌渍三十分钟;

　　3、锅里放适当水烧开，随后放进牛羊肉、生姜片和平菇，烧煮至牛羊肉软烂，加大白菜再焖煮5分钟，最终放盐调料。

(二)如何做蔬菜菌菇汤

　　1、主料：娃娃菜一颗200g、海白菜20g、金针菇200g、蘑菇200g、西红柿半个。

　　2、辅料：盐适量、鸡精适量。

　　3、洗净金针菇和蘑菇。

　　4、冷水泡发海白菜。

　　5、先放入蘑菇西红柿金针菇于开水锅中。

　　6、等煮至八分熟放入娃娃菜 盐和鸡精最近放入海白菜。

　　7、锅开盛汤入碗即可食用。

(三)如何做酸菜面包

　　1、将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻。

　　2、完全化冻变软后取出。

　　3、将两种面团合在一起。

　　4、揉搓成均匀的面团。

　　5、分割成20克一个的剂子。

　　6、取一个剂子按成中间厚边缘薄的片。

　　7、放入适量酸菜肉馅。

　　8、包好。

　　9、放入蒸笼，加盖醒发20分钟。

　　10、冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟左右。

　　11、出笼。

(四)火腿三明治如何做

　　1、主料：香菇酱（原味辣味均可）适量，馒头一个，火腿适量，生菜适量。

　　2、步骤：锅内放少许油，然后放入馒头片两面煎至金黄色！（喜欢吃脆脆的感觉的，馒头片就切得越薄越好，小火慢煎，煎成金黄色，脆脆的）馒头片煎好以后，放案板上。

　　3、先放一片生菜，然后抹上一勺香菇酱，放半片火腿，然后再放一片生菜。

　　4、放剩下的半片火腿，最后盖上另外一片馒头片即可！

(五)荷包鸡如何做

　　1、火腿、口蘑、玉兰片均切成小象眼片；

　　2、鸡脯肉除去筋皮，剁成细泥，掐成16个剂子；

　　3、将每个剂子上逐个撒上少许干淀粉，用小擀面杖捶打，成直径约1.5厘米的圆片待用；

　　4、猪肉加葱、姜，剁成泥，装碗内，加酱油、味精、鸡蛋搅匀，分别放到16个鸡肉片上，对折成半圆形，再用筷子夹成荷包形；

　　5、汤锅置旺火上，加水烧开后，撒上火腿、口蘑、玉兰片、青豆，将包好的荷包鸡投入锅内，加入料酒、细盐，煮熟捞出，装入汤碗内，撒上胡椒面，淋入香油即成。