鸡蛋糕怎么做简单又好吃

一)鸡蛋糕怎么做简单又好吃

　　1、把做好的蛋液倒入面粉中，和面粉充分调匀，混合的时候一定要注意手法，不可转圈搅拌，最好按照z形搅拌。面粉搅拌好后就可以倒入模具中了。将模具放入烤箱中，用160度烤十五分钟左右。

　　2、为了避免蛋糕没有烤熟，一定要仔细检查一下。可以用牙签扎入蛋糕中，如果取出来的牙签表面上粘有粘粘的面，则需要再烤一会。烤好的蛋糕松软可口，可以很轻松的从模具中取出。

　　3、做鸡蛋糕最好选用常温下储存的鸡蛋，这样做出来的蛋糕口感更细腻，最好不要选用冷藏的鸡蛋。搅拌面时如果转圈搅拌，鸡蛋中的泡会逐渐消失，做出来的蛋糕没有形状，松软度很差。

　　4、鸡蛋糕中糖分含量很高，尽量少吃一点，应当合理控制食量。有的人选择不加糖，其实这样做并不正确，糖分含量过少会导致鸡蛋不容易搅拌均匀，鸡蛋起泡效果会变差，从而影响做出来的鸡蛋糕的口感。

　　5、大家还可以选择其他样式的模具，做出各种各样的鸡蛋糕。取出香喷喷的鸡蛋糕，倒一杯牛奶，细细品尝这一份美味，松软香嫩，香郁的味道在口齿之间萦绕。6、鸡蛋糕还有很多种吃法，在模具进烤箱之前，可以在蛋糕上撒一些芝麻，不仅看起来更好看，吃起来味道会更香。传统的鸡蛋糕蕴含着许多人儿时的记忆，松软香嫩的鸡蛋糕寄托着许多的美好回忆。

二)不用面粉怎么做简单又好吃的果子

　　1、土豆1个煮熟。我煮饭时用电饭煲蒸格蒸的，切小块更容易熟。

　　2、把土豆用勺子压成泥，慢慢加入玉米淀粉。

　　3、揉成一个不粘手的面团即可。

　　4、面团上铺一张保鲜膜，擀开成厚片，用圆形的东西压出形状。

　　5、用吸管压出眼睛，用金属小汤匙，切出嘴巴。（眼睛也可以用看筷子，但是我试过了，还是吸管效果更好，要穿透，否则炸完会变形。）

　　6、把笑脸饼放入油锅内，炸至黄色。喜欢颜色黄一点，就时间长一点，喜欢白一些，就时间短一些，不用担心不熟，因为本来土豆就是熟的。

三)简单又快的科学小制作

　　1、自制羽毛球制作材料:一只空饮料瓶、两个水果泡沫网套、一根橡皮筋、一只玻璃弹子;

　　自制羽毛球制作方法:

　　首先我们拿一只空饮料瓶，减掉它的上半部分;

　　随后我们用剪刀剪至瓶颈处，把它剪成8份，每一份都要剪成大小一致的花瓣形状;

　　接着我们再将水果泡沫网套在瓶身外，然后再用橡皮筋固定;

　　然后再取一个泡沫网，裹住一粒玻璃球，塞在瓶口，露出大概1厘米;

　　最好我们再用半只乒乓球裹在瓶口上,把四边都剪成须状，然后盖住瓶口后用橡皮筋固定好，这样就做好一个羽毛球啦。

　　2、传声筒制作材料:一只空饮料瓶、两个水果泡沫网套、一根橡皮筋、一只玻璃弹子;

　　传声筒制作方法:

　　首先我们拿一只空饮料瓶，减掉它的上半部分;

　　随后我们用剪刀剪至瓶颈处，把它剪成8份，每一份都要剪成大小一致的花瓣形状;

　　接着我们再将水果泡沫网套在瓶身外，然后再用橡皮筋固定;

　　然后再取一个泡沫网，裹住一粒玻璃球，塞在瓶口，露出大概1厘米;

　　最好我们再用半只乒乓球裹在瓶口上,把四边都剪成须状，然后盖住瓶口后用橡皮筋固定好，这样就做好一个羽毛球啦。

　　3、制作不倒翁做法:首先我们在鸡蛋上面弄一个洞， 然后倒掉鸡蛋里面的蛋黄和蛋清，接着把它清洗干净后擦干，最后我们在鸡蛋里面导入米和胶水，等胶水干了以后不倒翁就制作完成啦。

　　4、热气球是小朋友很喜欢的一样东西，虽然在现实生活中我们并不能时常见到热气球，但我们可以自己制作一个简易热气球，学习热气球利用浮力上升的原理。

　　做法:我们先用几张纸和胶水，来制作出一个气球，然后再将四条线连接气球，四条线底端连在一起就制作完成了，最后我们再用电吹风将气球吹离桌面就可以了。

　　5、制作小火箭做法:先用硬卡纸制作一个圆筒作为火箭身体、圆锥作为火箭头、火箭尾翼，最后我们再将它们用胶水组装好就可以啦。

四)香芋怎么蒸简单又好吃

　　1、芋头去皮，切小块，先洒些盐腌制5分钟。

　　2、排骨洗净，斩小块，用水泡洗至变白色，中途需换几次水。

　　3、用姜，蒜末，料酒，生抽，白砂糖，蚝油，植物油，将排骨腌制二十分钟。

　　4、准备要蒸的时侯，用一些干的玉米淀粉把排骨拌起来，让排骨裹上一层薄薄的淀粉。

　　5、锅内热油把芋头煎香煎熟。

　　6、煎香的芋头放在盘上，并淋上一大匙沙拉油、半大匙生抽和半茶匙糖调好的调味汁。

　　7、铺上腌好并拌好淀粉的排骨，放上红椒。

　　8、锅内烧开水，放上芋头排骨，盖上锅盖，保持用大火蒸10分钟即可。

五)水果布丁怎么做简单又好吃

　　1、芒果布丁，准备想要吃的芒果的个数，沿芒果核对半切开，将一半按十字交叉的方法切开花后用小刀刮下放在冷藏盒中，锅中加入牛奶200克、糖15克、吉利丁15克混合搅拌至融化，倒入芒果中冷藏凝固（可在半凝固状态摆出自己喜欢的花样，要不然就等凝固后自己切着没花样的吃了）。

　　2、黑糖椰果布丁，做法：将蛋清打散，牛奶放入微波加热至40度左右，慢慢冲入蛋清中，一边倒一边搅拌均匀，即成布丁液；将布丁液放入蒸锅中蒸15分钟；黑糖、椰果、水调成汁；将蒸好的布丁取出，浇于表面即可。小贴士：本品冷热皆宜，热食可温胃暖气血，尤其适合生理期或产后女性，冷藏后风味口感亦佳。蛋清中的蛋白质与椰果中的纤维素，都是女性美容减肥的良伴，所以这款甜品是非常适合女性朋友的哦！

　　3、草莓布丁，做法: 首先在容器中倒入一盒牛奶，放一点糖，放入微波炉中加热1-2分钟（也可以用奶锅烧开）；放入大概1-2包QQ糖，微波加热20秒，取出搅拌，让QQ糖融化；然后把做好的布丁液封上保鲜膜，盖上盖子放到冰箱冷藏（个人感觉整个过程要3小时以上，在2小时左右时，可以插入草莓、葡萄干，然后继续冷藏，如果还没有成果冻状，可以稍微放冰冻层冰下，不过注意时间不要太长，时间可以灵活掌握）；取出，淋上蜂蜜就可以了~