生猪心怎么做才好吃

一:生猪心怎么做才好吃

　　1、猪心2个，青椒2个，葱花适量，花椒适量，蒜适量，干辣椒适量，生抽适量，姜汁适量，料酒少许，盐适量。

　　2、猪心一切为二，处理干净；切成小块。

　　3、锅里放水，水开后放猪心焯变色。

　　4、猪心捞出备用，青椒洗净切块，葱切葱花，蒜切片，干辣椒减段，花椒备用，锅中热油爆香花椒捞出不用，将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味。

　　5、放入焯过水的猪心略炒，淋些许姜汁，放青椒块小炒一回；加生抽、料酒、盐、鸡精调味。

二:地漏口周围一圈怎么做防水

　　1、确定标高地漏安装固定垫层找坡铺设找平层地漏周边密封防水附加层铺设防水层蓄水试验铺设面层安放地漏篦子；浇填板洞。

　　2、地漏和立管安装固定后，将孔洞四周东东的混凝土、石子清理干净，然后在板底支模板，浇水湿润，浇筑C20掺膨胀剂细石混凝土，并捣实、堵严、抹平。

　　3、找坡留槽：地面找坡，找平层向地漏处找出1%~2%的坡度，地漏边向外50mm排水坡度为3%~5%，地漏上口四周留20mm×20mm凹槽。

　　4、填槽涂膜：地漏上口四周凹槽内用密封材料嵌填严密，再加铺有胎体增强材料的涂膜防水附加层，附加层涂膜伸入地漏杯口深度不应少于50mm，然后按设计要求涂刷防水涂料。

　　5、蓄水试验：认真做好蓄水试验，观察无渗漏为合格。

　　6、防水托盘：为解决铸铁地漏口大底小、与混凝土结合不好产生沿地漏周围渗漏水的问题，可在原地漏水处增设防水托盘，以便提高地漏防水质量。

三:虾姑怎么做简单又营养

　　1、将虾蛄用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀。

　　2、蒜头去皮切碎，生姜切末，干红椒切成圈。

　　3、锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾蛄放入，中火炒至虾身变成红色，捞出。

　　4、倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜姜末和红椒圈，小火慢慢煸香。

　　5、将虾蛄倒入锅中，撒入椒盐翻炒几下即可。

四:糖炒板栗怎么做

　　1、把栗子洗净，然后用刀在尾部皮厚处切开，深度不小于5MM，长度要超过整个厚皮，放在水里泡10分钟左右。

　　2、铁锅烧干，将盐和沥干的栗子同时倒入，慢慢翻炒使栗子受热均匀，待看见栗子慢慢涨开后加快翻炒频率。

　　3、盐的颜色变深后，加入一勺白糖，要撒得均匀些，糖分焦化后需要不断快速翻炒，保证焦糖不粘锅底。

　　4、等炒到盐粒不再发粘后关火，盖上盖子焖一会，然后用漏勺将栗取出即可。

五:辣椒里塞菜怎么做

　　1、准备工作：需要准备的食材有瘦肉、青椒、耗油、白糖、鸡蛋、干淀粉、生抽、盐。

　　2、首先需要把瘦肉剁成蓉，然后加入鸡蛋、耗油并搅拌均匀。

　　3、这样做的原因是鸡蛋可以让肉更嫩，耗油则可以调味。接着处理青椒，把青椒洗净同时去蒂去籽，喜欢吃辣的小伙伴可以留些籽在里面。

　　4、最后把肉馅塞进青椒中用干淀粉将封口，如果小伙伴们选用的是比较窄小的尖椒，可以把侧面切开再塞肉馅，这样比较方便。

　　5、方法步骤：首先在锅中倒入比平时多一些的油，把处理好的青椒挨个放入油锅中煎，直到一面变得焦黄时再翻另一面继续煎。等到全部剪好后就把青椒捞出并沥去多余的油，接着再在锅中倒入少量的油，放入煎好的青椒，同时加入生抽、盐、白糖等调料。最后略微煸炒收汁就可装盘食用了。

　　6、温馨提示：做这道菜的时候需要注意以下几点：处理辣椒的过程中不要太过用力，以免破坏了青椒的外形，不好塞肉馅。煎辣椒的时候一定要用小火慢慢煎，这样子做肉馅才会熟透同时也不会把辣椒煎糊。给辣椒翻面时动作要轻，以免肉馅被挤出来。