红烧华子鱼怎么做

一)红烧华子鱼怎么做

　　1、将华子鱼清洗干净，

　　2、在华子鱼表面抹一层淀粉，用平底锅煎至两面金黄，

　　3、加入八角，葱段、姜片，花椒，大蒜，

　　4、烹入醋，加盖焖15秒，

　　5、烹入料酒，加盖焖15秒，

　　6、加入酱油，加热水没过鱼身，

　　7、大火烧开炖10分钟，加入盐，将汤汁收浓即可。

二)鹌鹑蛋怎么做高汤

　　1、乌鸡一只，鹌鹑蛋6只，黄芪、党参、当归少许。

　　2、将它们用水稍微洗净泡一下，将洗净的黄芪， 党参， 当归放入腹中，再放入两， 三片姜片。

　　3、将准备好的乌鸡放入容器中，加入烧没过鸡的水， 大火烧开。

　　4、同时将小锅放入鹌鹑蛋和适量的冷水，加入适量的盐。

　　5、大火烧开后三分钟关火将盖上， 焖上五分钟。

　　6、再放入冷水冲一下， 就可以很快的将鹌鹑蛋剥出来了。

　　7、准备好一些鹰嘴豆， 放入跟鸡一起煮，水开后先撇去浮沫， 再转为小火。

　　8、小火煲上四十分钟后， 下入剥好的鹌鹑蛋，再加入新鲜的蘑菇，再小火煲上二十分钟。

　　9、煮好后加入适量的盐和白胡椒调味， 加入小葱。

三)杂花怎么做花束

　　1、准备所需工具：剪刀、双面胶、长麻绳或者铁丝若干条、花束包装薄纱织、花束包装厚纸、大丝带蝴蝶结及各种花。

　　2、用剪刀修剪花枝。

　　3、将花束包装纸厚纸剪成30厘米长的正方形包住。

　　4、整理好鲜花底部，用长麻绳或者铁丝固定捆住。

　　5、用剪刀把花束包装薄纱纸剪成大正方形，边长的一半高于花束最顶部5厘米。

　　6、把花束包装薄纱纸包住鲜花，整理好薄纱的褶皱。

　　7、用长麻绳或者二铁丝捆住固定薄纱纸。

　　8、需要固定黏贴的地方可以用双面胶。

　　9、在花束外面贴一个大蝴蝶结，就大功告成了。

四)新的竹笋怎么做好吃

　　1、材料：竹笋250克，大葱5克，姜3克，盐1克，酱油1克，味精1克，植物油15克。

　　2、先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝。将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒。

　　3、加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量。

　　4、焖烧3～5分钟，撒上味精炒匀即成。