怎么做甜食又简单又好吃

1,怎么做甜食又简单又好吃

　　1、炸牛奶的做法又简单又好吃。将新鲜的牛奶倒进锅里，然后加入淀粉和白糖，开小火慢慢的熬，不停的搅拌，把牛奶熬至浓稠状态关火。

　　2、在模具的表面刷上一层油，然后倒入熬制好的牛奶，稍微震一下模具，让牛奶铺平，然后敷上一层保鲜膜，放到冰箱冷冻两个小时。

　　3、从冰箱把冻好的牛奶取出来，将其切成条状。

　　4、将鸡蛋液、生粉和面包糠分别放到三个容器中，接着把牛奶条先放到生粉里滚一圈后使其表面均匀地裹上一层生粉，然后再放到鸡蛋液里蘸上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠。放入油中炸至金黄即可。

2,简单又好喝的骨头汤

　　1、电饭煲放满大半盆清水，将大骨洗净，姜拍扁，待水开后放入大骨，姜，葱结(可不放，腥味重时需放）倒入半盖料酒熬煮四十分钟。等待熬煮过程中将其他食材洗净备用。

　　2、三十分钟后，将葱结捞出，放入鸡爪，鸡爪的爪尖最好去掉。鸡爪味道重的话可以先用料酒腌制一会。

　　3、放入鸡爪后十分钟左右，就可以放入其他辅料。青黄豆营养价值很高，味道也很甜美。

　　4、喜欢红枣枸杞的也可以放，这一道汤可以说是食材最简单的。食材放完后，基本什么都不用做了，每隔十五分钟查看一下情况，直至鸡爪软烂，辅料熟了加盐即可。

　　5、开锅盛出，一道简单营养的午餐就完成啦。富有营养的骨髓，入口即化的鸡爪，喷香的青黄豆，足以让人食指大动。

　　6、值得一说的是，汤熬好后不关火，保温到下午，那时的汤既醇香又不糜烂，开火熬开放入一把面条或者米粉，香喷喷的面又是一道美味的晚餐。如果放的是米粉，还可以保留到几个小时后当做夜宵，那时的粉吸收了汤汁精华，每一口都是鲜香浓汁的味道，如若是面只能现煮现吃。

3,鸡蛋怎么做又简单又好吃的方法

　　1、虎皮卤蛋

　　食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量

　　2、做法：

　　（1)鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。

　　(2)煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。

　　(3)放入油锅中慢火炸。

　　（4)炸至虎皮色时捞出。

　　（5)锅内留少许底油，放入冰糖。

　　（6)小火熬到起大泡。

　　（7)放入炸好的鸡蛋翻炒。

　　（8）炒到鸡蛋表皮颜色发红。

　　（9）放入以前的老卤。

　　（10）加上各种香料。

　　（11）盖上锅盖，慢火咕嘟大约15分钟，汤快收干时关火，根据口味适量调入食盐。

4,怎么做蛋糕才既简单又好吃

　　1、主料：低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个。

　　2、辅料：牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。

　　3、做法：

　　（1）蛋清分离。

　　（2）加白砂糖，打发。

　　（3）加玉米油、牛奶3个、蛋黄，打散。

　　（4）倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。

　　（5）加抹茶粉，搅拌至顺滑。

　　（6）加低筋面粉，搅拌至顺滑。

　　（7）奶泡分几次倒入，搅拌至顺滑。

　　（8）倒入蛋糕磨具。

　　（9）震出气泡。

　　（10）放入烤箱，即可。