一)水煮驴肉怎么做不老
1、青菜切段、青蒜切马耳形；肉切片，做这道菜的肉片可以不用切得太薄，这样吃起来会很过瘾，切下来的驴肉片，加上水淀粉、一小勺盐和料酒，可以放一点点老抽（用来上色的），淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉很嫩滑。和匀了浆上十五分钟；
2、炒辣椒花椒。锅置火上，烧干水汽，关小火将辣椒和花椒倒入翻炒。一定要用小火，否则很容易就变黑了。
3、辣椒花椒碾碎。将上面煸香的辣椒和花椒盛出，辣椒切成小段，花椒用刀来回碾碎。老姜、葱白一小段、蒜四瓣。姜葱蒜都切成片。
4、炒制佐料。锅内放油，油热将豆瓣酱倒入炒香，然后放入姜蒜葱炒一小会，加水做汤。炒好的佐料加水，放盐、味精，青蒜。煮开。
二)文档表格序号怎么做
1、首先，我们打开一篇空白的Word文档，并插入表格做演示用，我们需要让表格左边栏自动填充序号。
2、我们用鼠标选中需要填充的表格范围后，点击“开始”，然后点击工具栏的“编号”按钮。
3、弹出下拉菜单，我们选择底部的“定义新编号格式”。
4、在出现的选项框中，在编号格式中手动输入“1”（一定要把后面的小数点去掉），点击“确定”即可。
三)海米蒸豆腐怎么做
1、食材：嫩豆腐、海米、酱油、香油、鸡汤。
2、把准备好的嫩豆腐切成小块，放入沸水中焯一下，捞出装入碗中。海米用温水泡软，洗净切碎。
3、将海米放入豆腐中，加入酱油、香油和清鸡汤，入蒸锅蒸熟即可。
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