一:大红虾简单怎么做
1、食材：大虾1斤、辣椒壳一把、花椒两勺、葱一根、姜五片。
2、大红虾室温解冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线。
3、葱、姜、蒜切末；锅中放少许油。
4、五成热时放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜、姜末，继续煎至九成熟。
5、倒入料酒、酱油、番茄沙司、糖、盐等，翻煎两面；5分钟后即可起锅装盘，撒上葱花即可。
二:紫菜怎么做减脂
1、紫菜冬瓜汤 将冬瓜洗净切成块，将紫菜洗净，将锅中放入适量的水，加入冬瓜煮五分钟，再加入紫菜，煮两分钟再加入调味料，即可出锅。
2、木耳紫菜减肥汤 准备100克紫菜，50克黑木耳，还有适量的葱、盐与胡椒。将干紫菜泡发，然后再用清水洗净，将锅中放入适量的水，将木耳放进去，烧五分钟之后，再放入紫菜烧两分钟，加入调味料，淋上麻油即可。
3、紫菜番茄蛋花汤 准备西红柿一个，鸡蛋一个，紫菜适量，将西红柿洗净，去皮，切成小块，然后紫菜洗净，撕成小片，将鸡蛋去壳打散。将锅中放入油烧热，下葱花与姜末，炒香之后放入西红柿块，翻炒之后，加入调料继续翻炒一下，再加入适量水，大火烧开，放入紫菜，淋入蛋液，水开后即可关火，淋上麻油即可出锅。
三:烧饵块怎么做好吃
1、制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。
2、饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。
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