如何做纯玫瑰花香皂

一:如何做纯玫瑰花香皂

　　1、首先，一比一比例的干玫瑰和纯水煮开后关火，等待凉后倒出第一锅玫瑰水，话说水很少的，第一锅玫瑰水。

　　2、然后，再放入三倍于干花的水，继续煮开、关火、放凉、倒出，这是二次水，这次的水营养是最好的，如此再来一次，第三次煮的时间稍微长一点，便于营养物质的流出。

　　3、然后，称量好氢氧化钠，和玫瑰水搅拌均匀。将所有油脂放入容器中，加热至45度。

　　4、然后，油脂与氢氧化钠溶液的温度均到达45度时，将氢氧化钠溶液慢慢的倒入油脂中，一边倒一边搅拌油脂。

　　5、然后，后期就是不停的搅拌，直至提起打蛋器可以在上面画8字，再加入适量的玫瑰水和超脂的薄荷浸泡玫瑰油，再继续搅拌至完全融合。

　　6、最后，完成入模，放入保温箱进行保存，放置两天后脱模，放置一个月，等碱性弱化，即可使用，润肤佳品，无任何添加剂。

二:如何做梅干菜鸡爪

　　1、鸡爪洗干净把脚尖去掉，再对半切开。姜切片，辣椒切小截。

　　2、锅中装水，把鸡爪倒进去，放入八角、姜片煮15分钟左右。把梅干菜洗干净放碗中备用。

　　3、煮好以后把鸡爪捞出再用冷水洗一遍，锅中下油，先把鸡爪倒进去炸一下，再下酱油翻炒一下，下料酒焖一分钟。

　　4、倒水进去，再把梅干菜放进去焖十分钟左右，最后把切好的辣椒放入，再焖一下就可以出锅了。

三:如何做花生食品

　　1、花生米加水洗净。

　　2、加入两个鸡蛋。

　　3、搅拌均匀。

　　4、加入淀粉。

　　5、搅拌均匀。

　　6、200克面粉分次加入，我每次加20克，这样能让每个花生米充分包裹，面粉可增减，鸡蛋大小，洗花生米余量水都有关系，自己调整面粉，直到充分包裹每个花生为止。

　　7、最后搅拌。把多余面粉筛出。

　　8、筛后没有多余的面粉，把黏在一起的花生分开。

　　9、油温五成热下锅炸。

　　10、炸至变色捞出晾凉，颜色还可以再深一些。

　　11、锅中加入一勺水，糖，搅拌，熬制融化上色，倒入一半花生搅拌，另一半直接吃，家里有老人小孩不宜多吃糖，喜欢甜食的可以多加糖，我这个糖量正好一半花生米刚好能吃出一点点甜味。

四:芸豆月饼如何做

　　1、主料面粉170克，白油73克，芸豆300克，辅料细砂糖5克，水45克，蛋黄液适量。

　　2、制作油皮：中筋面粉倒到揉面垫上，中间挖一个小坑，将白油、细砂糖倒入坑内。

　　3、一边用手揉捏一边慢慢加入水，最后揉成一个光滑的面团备用。

　　4、中筋面粉70g，再来制作油酥：中筋面粉和白油混合，用手将二者搓，最后揉成光滑的面团。

　　5、将制作好的油皮面团和油酥面团盖上保鲜膜松弛上十分钟以上。这个时间内可以将馅分成25克的小圆球。

　　6、松弛好的油皮面团和油酥面团分别分成油皮16克、油酥每个10克的小圆球。

　　7、接着将油皮面团在手掌上按压成饼状。

　　8、将一个油酥面团包裹起来。然后将收口朝上。

　　9、用手按扁一些，用擀面杖擀成长条。

　　10、擀好的长条从一端用手掌卷起。

　　11、将所有面皮都卷成螺旋。

　　12、再次将螺旋状的面团再次按压，擀成长条。

　　13、继续从一端用手掌卷起。

　　14、全部都卷好之后，盖上保鲜膜松弛十分钟以上。

　　15、松弛好的面团擀成圆饼形，放上白芸豆馅。

　　16、将白芸豆馅包裹在里面。

　　17、收口朝下，用手掌按压一下，成圆饼形。

　　18、都做好之后，摆放在烤盘上，放入预热好190°的烤箱中层，以上下火，烤30分钟。

　　19、烤到20分钟以后，将烤盘拿出，给每个饼上面刷上一层蛋黄液，继续烘烤到表面呈漂亮的金黄色即可。

五:鲍鱼如何做鲍汁

　　1、原料：清水45千克，老母鸡8000克，猪后蹄、猪前蹄各4000克，里脊肉5000克，金华火腿、瑶柱各500克，大虾干（广东安虾干）250克，牛腱肉4000克，姜块200克，块状鸡油1000克，色拉油800克。

　　2、老母鸡、猪前蹄、猪后蹄一剖为二；里脊肉和牛腱肉切大块，入锅中大火汆2分钟后捞出，放在水中洗净。

　　3、金华火腿上笼大火蒸30分钟取出，去骨留肉，剁大块；块状鸡油入沸水中大火汆1分钟捞出；姜块入烧至五成热的色拉油中小火浸炸2分钟捞出。

　　4、取一大桶倒清水，把老母鸡、猪后蹄、猪前蹄、里脊肉、金华火腿、瑶柱、大虾干、牛腱肉、姜块、块状鸡油放桶内大火烧开，撇去浮沫后转改小火慢熬8小时。

　　5、将熬好的汤汁过滤、晾凉冷藏即可。