(1)绿豆芝麻糊如何做
1、绿豆25克,黑芝麻25克。
2、将绿豆和黑芝麻炒熟研粉,用开水调成糊状,早晚食用,每次50克,清热,降压。
3、功效:
(1)润燥通便功效:绿豆芝麻糊具有润燥作用,尤其对于肠燥有很好的滋润作用,可用于治疗因肠燥所致便秘、大便干结等症状。
(2)养颜功效:绿豆芝麻糊中含有丰富的维生素C、维生素B以及维生素E,有利于促进机体抗氧化能力,清除自由基,还可减少皱纹的产生,从而延缓衰老,使面色红润、皮肤嫩滑有弹性。
(3)减肥瘦身功效:绿豆芝麻糊中含有卵磷脂、油酸等成分,有利于促进机体消化功能,还可降低脂肪在体内的堆积,从而达到减肥作用。
(2)青蒜爆回锅肉如何做
1、食材:五花肉450克,青蒜苗100克,青红椒4个,生姜1块,豆豉1汤匙,大蒜粒2瓣,豆瓣1汤匙,大葱3段,甜面酱2茶匙,黄酒2茶匙,酱油2茶匙。
2、将肥瘦相连的带皮猪肉刮洗干净,放入汤锅内,煮10分钟。
3、至八成熟时捞出晾凉,切成5厘米长、4厘米宽、0.2厘米厚的片。
4、将青蒜择洗干净,斜刀切成马耳朵形。
5、郫县豆瓣酱剁成蓉。
6、炒锅置中火上,放油烧热,下肉片略炒。
7、倒出多余的油,加入姜片和蒜片略炒。
8、再加入郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、精盐、味精、酱油翻炒,再放入青蒜,颠翻炒断生即可。
(3)五豆杂粮粥如何做
1、食材:黄豆50克、小红豆50克、黑豆50克、紫米50克、冰糖适量。
2、将买来的食材 剔除虫豆,坏豆,因为虫豆和坏豆子有大量的致癌物等,挑选完成后清洗干净备用.我自己还加了点粳米。
3、将洗好的豆子倒入锅中,或者大腕里面.用温水浸泡一夜.用水量为高出豆子2CM 左右。
4、将泡好的豆子放人锅中,大火烧开,转小火,煮至豆花即可。