如何做萝卜干炖五花肉

(1)如何做萝卜干炖五花肉

　　1、主料：五花肉500g。

　　2、调料：萝卜干适量。

　　3、萝卜干洗净切小段；

　　4、五花肉洗净切块；

　　5、砂锅入加水；

　　6、倒入萝卜干；

　　7、倒入五花肉；

　　8、加盖焖烧；

　　9、烧开后，用勺子搅动下，防止粘锅；

　　10、然后再加盖焖烧；

　　11、炖至萝卜干和五花肉软绵，即可上桌食用。

(2)大豆烧猪蹄如何做

　　1、原料：猪蹄2只约500克、干黄豆50克、大蒜5瓣、姜1块、葱2段、干红辣椒5只、酱油1汤匙、冰5粒、料酒1汤匙、八角3枚、桂皮1块、茴香1茶匙、香叶2片、花椒20粒、米醋1小匙、盐适量、油1.5大匙。

　　2、提前将干黄豆用等量的清水浸泡4小时以上。

　　3、猪手用清水洗净，去除杂毛，宰成小块，可以买现成切成块的猪蹄也可以用整只的猪蹄，然后将猪蹄放入冷水中煮开，煮变色以后捞出用清水洗去浮沫，沥干待用。

　　4、姜、蒜切片，将干辣椒、花椒、桂皮、茴香、香叶用一次性的料包装起来待用。

　　5、炒锅放火上烧热，倒入油，放入冰糖将冰糖熔化，将冰糖熬至颜色变深。

　　6、放入焯过的猪蹄，翻炒均匀，让糖色均匀附着在猪蹄表面。

　　7、加入开水（水量以没过猪蹄3cm为宜）、黄豆（可以和泡黄豆的清水一起）、酱油、料酒、姜片、葱段和料包、盐烧开。

　　8、转小火，加盖炖1.5小时左右，至猪蹄酥软。

　　9、加入米醋，开盖转大火烧至汤汁收浓即可。

(3)如何做苍蝇纸

　　1、首先我们准备一个废弃的空易拉罐瓶，用记号笔在易拉罐上标注一下，再用剪刀沿着标记好的线剪开。

　　2、往易拉罐里面放几粒QQ糖，再准备一根蜡烛，点燃蜡烛后再将易拉罐放在蜡烛上烧一会，直至QQ糖全部烧至融化为止。

　　3、最后再将融化的QQ糖全部倒在一种A4纸上，用工具将它全部涂抹均匀即可，这也一张用QQ糖自制而成的粘蝇纸就做好了。

　　4、用这种粘蝇纸QQ糖的香甜味能够吸引苍蝇，而且它的粘性非常强，效果一点都不比买的粘蝇纸差。