专业硕士和学术硕士有什么区别

(1)专业硕士和学术硕士有什么区别

　　1、培养方向不同。学术硕士，以培养教学和科研人才为主，专业硕士，培养具有扎实理论基础并适应特定行业或职业实际工作需要的应用型高层次专门人才。 校内培养方式不同，专业硕士要求有校外实习导师。

　　2、报考条件不同，招生专业不同，招生考试不同。专业硕士部分专业参加的是联合考试，比如管理类联考、经济类联考。调剂要求不同，一般情况下，考研调剂，学术硕士可以调剂到专业硕士，但专业硕士不能调剂到学术硕士。

　　3、学习方式不同，学术硕士学制一般为3年，专业硕士学制为2-3年，颁发的学位不同，学术硕士颁发普通的硕士学位，而专业硕士颁发的是专业学位。

(2)肠癌有什么症状

　　症状一：右半结肠癌。右半结肠的主要临床症状为食欲不振、恶心、呕吐、贫血、疲劳、腹痛，右半结肠癌导致缺铁性贫血，表现疲劳、乏力、气短等症状，右半结肠因肠腔宽大，随着肿瘤的生长，其在达到一定体积的时候便会出现腹部症状，这种情况在肿瘤进行确诊时，而发现分期较晚的主要原因。

　　症状二：左半结肠癌。左半结肠肠腔较右半结肠肠腔窄，左半结肠癌更容易引起完全或部分性肠梗阻，肠阻塞导致大便习惯改变，出现便秘、便血、腹泻、腹痛、腹部痉挛、腹胀等，带有新鲜出血的大便表明肿瘤位于左半结肠末端或直肠，病期的确诊常早于右半结肠癌。

　　症状三：直肠癌。直肠癌的主要临床症状为便血、排便习惯的改变及梗阻，癌肿部位较低、粪块较硬者，易受粪块摩擦引起出血，多为鲜红或暗红色，不与成形粪便混和或附于粪柱表面，误诊为“痔”出血。病灶刺激和肿块溃疡的继发性感染，不断引起排便反射，易被误诊为“肠炎”或“菌痢”，癌肿环状生长者，导致肠腔缩窄，早期表现为粪柱变形、变细，晚期表现为不全性梗阻。

(3)吃肉有什么技巧

　　1、清炖。一般来说，新鲜鸡肉和牛羊肉下锅前不需要焯烫，但大部分猪肉，或者质量不太好的牛羊肉，最好先做焯烫处理。此外，如果只吃肉，热水下锅或烫久一点都行，但如果兼要用汤，必须冷水下锅，焯烫时间也要短，去掉血水即可。焯烫完后，直接把肉放入铁锅或砂锅当中，加入适量的冷水，水量不用太多，能没过肉即可。再在锅中加入香辛料，比如姜片、花椒、桂皮、月桂叶等，并按照不同肉类食材来调整用量。

　　2、一般来说，猪肉味臊，需要加入一两粒大茴香；而牛肉味正，不宜加味道过浓的香辛料，加姜片、月桂叶和少许小茴香即可；鸡肉除了姜片和月桂叶之外，可以加几粒花椒，让味道更香。调料加好之后，大火烧开，然后改成微火慢炖。鸡肉需要半小时，猪肉需要1小时，牛肉需要更长的时间，一直到汤香气扑鼻，肉软烂好嚼为止。此时加入盐、鸡精、胡椒粉等进行调味，然后上桌食用。

　　3、白煮。白煮的方法和清炖比较像，但它需要多加一点水，煮到肉质软烂为止，完全不放油和盐。然后捞出其中的肉，用酱油或特别配制的调味汁来蘸食。这种方法适合本身脂肪偏高的食材，比如说，排骨、鸡翅、牛腩等，不过，它对于食材的新鲜程度要求是最高的。

　　4、凉拌。把白煮的方法略微改改，肉块切大一些，煮到八成软就捞出来，即可凉拌。比如把牛羊肉切成薄片，或者把鸡撕成肉丝，放到大碗里，然后加入各种调味品，做成凉拌菜，味道也是非常不错的。调味的风格可以做成麻辣、咸鲜、蒜香、葱香等风格，各有美味。过去老北京有道“蒜泥白肉”的菜，用的是五花肉片，其实换成瘦肉片也是一样好吃。

　　5、酱炖。还有很多人喜欢颜色深、香气浓郁的酱肉。这也不难，只需把清炖的方法稍微改一改。锅要用铁锅，在清炖到半熟时，加入2勺大酱(纯黄豆做的)，再加少量冰糖，继续炖一段时间，让酱的香气和咸味慢慢地渗透进去，比直接用酱油效果还好。到肉变软的时候，再打开盖子，稍微把火开大，并不断翻动，让水分浓缩一些，就可以得到类似于酱卤肉的效果了。