辅食怎么做简单又好吃

1)辅食怎么做简单又好吃

　　1、食材：面粉200克、菠菜50克、盐少许、葱花少许、猪油少许。

　　2、锅洗干净，准备干净的小盆，洗好的菠菜叶少许，盆盛好半碗面粉，具体量自己可斟酌。

　　3、菜选择叶子部分，先在热水里过一遍，时间不要太长，否则叶子的维生素会破坏。

　　4、捞起菠菜叶，用冷水冲一下，放在砧板上，用刀切碎，剁成泥。如果蔬菜量多，可以用搅拌机搅拌一下，效果更好。

　　5、将剁成泥的菠菜叶和面粉混合，加少量水，揉均匀，揉成团；将团的表面涂一层少量的油，因为面团需要一点时间发酵好，涂有油可以不会让面团表面变干变硬。

　　6、差不多半小时候我们可以煮上水了，里面放少许盐，在烧水的过程中我们可以把面团分成一个个小团。

　　7、将小团搓成条，捏成扁平的带状，拉长，一直到厚度比较薄为止。

　　8、等水开了，用手掐成一小薄片一小薄片，丢进锅里，如果丢的太慢，可以少烧点水，中途开了再一次次少量添加水。

　　9、烧好后等两三分钟盛起，放点熬好的猪油，一份简单的宝宝辅食就做好了。

2)烤箱饼干怎么做简单又好吃

　　1、原料：中粉150g、鸡蛋1个、黄油100g、?砂糖50g。

　　2、中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。

　　3、黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。

　　4、把面团擀成面皮，要薄厚均匀。

　　5、用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞（最好将面团冷藏一会，不然感觉面团太粘不太好压型）。

　　6、烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。

3)简单又好吃美食做法

　　1、将馒头切成片，一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬，厚了炸出来不香。

　　2、倒半盘水，取一片馒头片放进去蘸蘸，这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来，不然泡了就不好吃了。其它几片也一一过水，放置待用。

　　3、将锅烧热，倒入花生油，刚满锅底就行。撒一点点盐，油五六成热，放上馒头片，小火炸。

　　4、炸好一面，反过来炸另一面。注意一定小火，不然很容易糊了。

　　5、两面炸至金黄色就行了，用时很短，三两分钟的事。关火，将馒头片铲到盘中。

　　6、用锅中余油炸鸡蛋和火腿肠片。炸好，一块装到盘里。端上桌开吃吧！真的是简单又好吃。

4)豆腐丝怎么做又简单又好吃

　　1、豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用；大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段；锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。

　　2、另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。

　　3、再将豆腐丝和青瓜丝，香菜，葱放入碗里拌，再逐步加入适量的辅料搅拌均匀即可。

5)扣肉怎么做简单又好吃

　　1、带皮五花肉一大块，烧开水，放进去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，趁热在肉皮表面上抹点老抽。

　　2、锅里放多多的油，烧到七八成热（油面上的青烟向四面扩散，油面平静），把整块肉的皮朝下放入锅中炸。最好用锅盖盖上，以免油溅出烫伤了，转小一点火，把肉皮炸黄捞出沥干油。

　　3、把整块肉肉皮朝下放入水中浸泡，泡到表皮软软的取出沥干水份。

　　4、把炸好的肉切成件，每件大约0.8厘米厚，皮朝下，在碗里排好。

　　5、梅菜洗净，漂净沙子，切碎。烧热炒锅，白锅（就是不放油）炒干梅菜，盛出。

　　6、取一小碗，加南乳两块，白糖、老抽、生抽、米酒、八角粉、盐等用少许水调。

　　均，按自己口味调好味，锅里放油，烧热，爆蒜茸，下梅菜炒，将碗里的汁倒入，烧开。煮好后，倒入装肉的碗内，把碗放在高压锅里，上气蒸半个钟头左右，到肉变软可取出。

　　7、取一碟子扣在碗上，倒转过来，将碗里的汁倒出来，烫些青菜围边，取出碗。汁下锅再调一下味，加点鸡精，麻油，用水淀粉勾一点薄芡，淋在扣肉上，大功告成！