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怎么做胡萝卜加白菜

更新时间:2024-04-28 05:26:46

Ⅰ,怎么做胡萝卜加白菜

  1、准备材料:蒜苔20g、白菜400g、胡萝卜1根、油适量、盐适量

  2、胡萝卜洗净切成丝,蒜苔也洗净切好备用。

  3、取一颗白菜切上半部分的叶子

  4、热油爆香大料和蒜苔,然后加入胡萝卜丝爆炒至变软。

  5、再加入白菜叶一起翻炒均匀。

  6、最后加入适量的酱油翻炒均匀即可出锅。

Ⅱ,胡萝卜小吃怎么做

  1、材料:胡萝卜500g,冰糖或白糖170g-200g。

  2、胡萝卜去皮,切成长条或圆片,放入锅内。

  3、加冰糖,中小火煮,煮到冰糖化了,胡萝卜里的水份出来,这个时候打开锅盖,中小火继续煮。

  4、煮到胡萝卜被糖裹住,换成小火边煮边用筷子轻搅拌,看到锅边起糖沙,关火用筷子拨凉即可。

  5、注意:锅具最好用厚底的锅导热均匀,电陶炉或燃气都可以,电磁炉有点困难。熬煮果脯比较费时,所以不能太急,开始用中小火不要去频繁翻动胡萝卜容易断碎,等水分少了改成小火慢慢熬,炒底翻动,大约一个小时半左右。

Ⅲ,小宝宝虾仁胡萝卜饺子怎么做

  1、先和面,和好醒15-20分钟,面团最好软点。

  2、虾洗净去皮,去掉虾线,胡萝卜洗净去皮,菠菜洗干净备用。

  3、将胡萝卜和菠菜切碎,猪肉馅和虾剁成泥,给宝宝吃尽量剁碎点。

  4、将剁碎的食材放入碗中,依次放入香油、盐、酱油、核桃油、婴儿芝麻粉(注意1岁以下不放盐和和酱油),打入生的鹌鹑蛋(鹌鹑蛋的作用是肉馅吃起来会更嫩,更好咬),搅拌均匀。

  5、擀成适量大小的饺子皮,开始包饺子。宝宝吃的话,饺子皮要薄,馅不能太大,不然容易发硬宝宝的饺子一般要比成人的小,小志15个月,一个小饺子切三块,一顿可以吃掉8个呢。

  6、以上就是宝宝饺子的做法啦,饺子咬开就有一股虾的鲜味,营养又美味,一周吃两次,可以说是宝宝的最爱,空闲时间宝妈们赶紧做起来吧!

Ⅳ,胡萝卜煎饺如何做

  1、胡萝卜打成泥,不要过滤,连渣一起揉进面里不会影响口感,反而色泽更加鲜艳哦。

  2、面粉加胡萝卜泥(不要加水,否则颜色会变淡)揉成稍硬光滑面团,盖保鲜醒15分钟左右。

  3、等待醒面的过程中可以剁肉馅,先分次加入少量水,边加边搅拌,觉得发干时再加水再搅拌,直至肉馅发粘为止,接着加入所有调料。胡萝卜,水发香菇均切小碎粒,倒进肉馅里全部搅匀即可。

  4、面团醒好取出时应该比刚揉时要软,这样便于后面操作。面团一分为四,先取一份搓成长条,然后切成均匀的小剂子。

  5、用掌根把小剂子压成小圆饼,撒上干粉,分别擀成薄薄的饺子皮。

  6、擀好后一层一层叠加在一起。

  7、接下来就是包饺子啦,你想怎么包就怎么包吧。我只包了两种饺子。

  8、不粘锅烧热,倒入少许油,先放入饺子,后加入能刚好盖往锅底的水,然后盖上锅盖等水烧干。此时不要急于翻面,待锅里听不见水声,只有油在滋啦滋啦炸响的时侯,表示不但水干了,饺子底皮肯定也煎起硬皮了。

  9、一面煎好了,用筷子把饺子逐个翻面,煎另一面,出锅装盘,

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