（一）如何做姜葱焖草鱼
1、草鱼洗干净，横切几刀容易入味；倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。
2、蒜头,姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。
3、不粘锅倒入花生油3勺，小火煎成金黄。
4、放入姜、蒜、葱、香菜，料酒1勺，耗油1勺，生抽2勺，盐适量和2碗水。
5、大火收汁，装盘，姜葱焖草鱼就完成了。
（二）如何做豆腐萝卜丝汤
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。
2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎。
3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。
4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。
（三）电饼铛如何做披萨
1、将菜洗净切丁，土豆丝，香肠片，玉米粒，青椒粒和洋葱粒，可以根据自己的口味选择。
2、在面粉中加入适量酵母，然后倒入适量的水搅拌均匀。
3、用手把面粉揉搓成一个光滑的面团放在容器中醒发片刻。
4、待面团醒发至有很多小孔后，一拉很有弹性的时候就可以用。
5、电饼档中加入适量的油，把面团擀成饼状放入电饼档中。
6、用牙签把饼上戳上许多小孔，这样可以有助于酱汁进入饼面。
7、在饼面上刷上自己喜欢的酱汁。
8、然后把切好的蔬菜均匀的放在饼面上，最后均匀的撒上干奶酪，插上电饼档电源。
9、盖上锅盖后，待饼面变的膨大，干奶酪融化成液体后即可出锅。
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