香芹胡萝卜如何做

（1）香芹胡萝卜如何做

　　1、将芹菜、胡萝卜洗净,芹菜切段,胡萝卜先切成片再切成小条。

　　2、热锅,加入适量食用油,油热之后,将芹菜和胡萝卜一起加入到油锅中。

　　3、芹菜翻炒变色后,加入适量盐,翻炒均匀。

　　4、加少许水,盖上锅盖焖1-2分钟。

　　5、开盖,加少许鸡精。

　　6、翻炒均匀，就可以出锅。

（2）胡萝卜适合哪个季节种

　　1、胡萝卜属于秋冬季节的蔬菜。 胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽的特点，以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期，使苗期处于较高温季节，根部肥大期处在凉爽季节。

　　2、胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。

　　3、需要较大的温差和充足全面的养分有利于肉质根的建设形式，同时保证较高的胡萝卜素茄红素的含量，胡萝卜比较耐旱，尤其是内苗期，30-50%的土壤含水量能正常生长。

　　4、当土壤温度稳定在8度以上(5月10-15日)就能播种，在15度以上就开始萌芽，最适宜生长的温度是白天23-25度，晚上12-15度。温差大决定胡萝卜品质优胜，糖度增加。

（3）鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

　　1、材料：鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克

　　2、调料：陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量

　　3、做法：

　　胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、料酒,改小火煲2小时,下盐、鸡粉调味即可。

（4）胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖吗

　　1、胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖。

　　2、材料：新鲜鸡半只，胡萝卜一个，莴笋一颗，香茹三两，盐，生姜片三片。

　　3、胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净。

　　4、鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、莴笋、香茹一起倒入沙钵、两滴醋。

　　5、水开后转小火炖一个小时（胡萝卜烂了即可）入生姜片，喝前加少许盐。

（5）胡萝卜白菜黄豆咸菜怎么做

　　1、准备食材，白菜，切好备用；

　　2、准备食材，胡萝卜，切好备用，为了好看，可以切菱形块；

　　3、准备食材，葱，切葱花；

　　4、少油，放葱花爆锅，放胡萝卜翻炒；

　　5、放泡好的黄豆翻炒；

　　6、放白菜翻炒，放盐，酱油，炒熟；

　　7、出锅可以食用了。