怎么做煎藕饼好吃

①怎么做煎藕饼好吃

　　1、食材：五花肉250克、瘦肉100克、嫩藕20克、红椒10克、生抽10克、淀粉10克、盐5克、油10克。

　　2、准备材料。

　　3、五花肉去肉皮切小块，瘦肉切小块，放料理机中打成肉末。

　　4、莲藕去蒂，削皮，切碎粒。

　　5、红椒、辣椒切碎粒；葱切末。

　　6、热油锅，倒入藕粒炒香。

　　7、加入红椒辣椒粒料匀。然后出锅。

②粉丝汤怎么做又白又香

　　1、食材：红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。

　　2、打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去皮。

　　3、西红柿去皮后对半切开，剜去蒂头，然后先切成小片，接着剁成碎末，等下加入粉丝汤中更入味，让汤带有些许西红柿的酸味，很不错。

　　4、准备一小块瘦肉，将其洗净，然后剁成碎末。

　　5、将瘦肉末放入碗中，加入盐、酱油、料酒、醋，拌匀腌制一会；准备少许豆芽，将其放入水中洗净，沥干备用。

　　6、粉丝的种类也很多，这里选择红薯粉丝，其比较Q弹，煮汤不容易碎，且口感不错，将粉丝放入水中稍微过滤洗净。

　　7、锅清洗干净，沥干水渍，重新加入少许油，加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香，然后先放入豆芽，翻炒一会。

　　8、一会加入西红柿末，炒香，加入适量水，煮汤，大火将其烧开。

　　9、汤开了之后，加入洗净的红薯粉丝，重新将其煮开。

　　10、煮一阵后加入肉末，拌匀煮透，加入少许盐、醋、料酒，拌匀试试味道，合适后关火装盘。

③酸辣鸡块怎么做

　　1、准备鸡肉400g，食盐适量，酱油适量，醋适量，淀粉15g，调和油适量，柿子椒200g。

　　2、鸡肉洗净切块。

　　3、辣椒切块。

　　4、锅中油烧热，下葱花炒香。

　　5、倒入切好的鸡肉翻炒。

　　6、加入辣椒。

　　7、放入盐。

　　8、淀粉加温水加醋，酱油兑成汁。

　　9、倒入兑好的汁，继续翻炒片刻即可。