Ⅰ,如何做素炒大白菜
1、主要食材:大白菜,干辣椒。
2、配料:盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。
3、大白菜洗净切丝,干辣椒切段。
4、起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。
5、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。
Ⅱ,笋干回锅肉如何做
1、用料:五花肉、笋干、生抽、老抽、盐、水
2、笋干提前放在水里泡开。
3、泡开后,放入高压锅加点盐煮二三十分钟,依个人口味,时间也可以短点。
4、五花肉在水里小煮一会儿,用厨房吸纸吸干表面水,然后切成块状。
5、切好后,加少许油放锅里干扁。
6、榨一会儿翻面,切忌过程中别被油喷到。
7、榨到焦黄就可以了。当然,依个人口味,如果不喜欢太油还可以在榨会。
8、锅里的油倒出一半,留一半,依个人口味加生抽,老抽,盐巴。
9、然后,把笋干倒入锅内翻炒拌均。
10、换到砂锅里加水大火煮开转小火。
11、煮到收汤汁即可出锅。
Ⅲ,红枣焖栗子鸡如何做
1、食材:鸡腿肉500克、板栗200克、红枣10枚、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量。
2、鸡腿肉用焯水,板栗去壳,葱切丝,姜切片。
3、锅烧热后加入适量花生油,放入葱姜煸出香味。
4、放入鸡块煸炒。
5、鸡肉块炒至变色加入适量料酒去腥。
6、加入适量生抽。
7、加入适量十三香。
8、倒入板栗。
9、继续翻炒。
10、加入洗好的红枣。
11、倒入砂锅中,加入适量的开水,水和食材平行就可以了。
12、加盖转小火焖煮30分钟左右。
13、开盖加入适量盐,然后调大火将汤汁收至浓稠即可。
Ⅳ,如何做数独快
1、我们随便找一个数独游戏小软件下载下来,并打开,这是随机的一个润健中我的一些数据记录,平时也解的比较少。这样也能看到自己的一些记录,并不断突破。
2、返回首页,这里开始游戏,选择难度等级为初级,进入界面,初级难度是因为给的数字线索比较多,比较容易推断出来,这里掌握好基本的解密技巧,很容易就可以解答出来
3、这里了解下规则,表盘有9个大九宫格构成,每个大的又有9个小九宫格构成,在小九宫格中,会有1~9数字按一定规则排布,看似随机,实际每个数字都会给解密提供线索。
4、然后大的表格横竖都会是有1~9不重复排序,所以按例子,九宫格里可以填出没有出现的数字,会有几个可能,然后进而拍出横竖上也不能有冲出,很容易就可以确定剩下的数字是几。
5、优先规则是推断出数字缺得少的九宫格或者横竖,将其填满,由于数字信息多,所以容易填写,进而帮助填写其他的九宫格和横竖。进而按照这个规律就可以填写出来了。确保每个数字的正确性,不然后面的全错。