①如何做抹茶鲜花饼
1、先做油酥。
2、把两种粉混合过筛,让其混合均匀。
3、把混合好的粉和猪油一起混合揉搓。
4、和成油酥面团。
5、再和水油皮:具体配比:面粉345克,抹茶粉5克,猪油100克,开水150克。先用开水把猪油冲融化。
6、烤箱上火165度,下火150度,烤25--30分钟即可。
②如何做刺绣茶杯垫
1、量好绣品大小,然后画出一个正方形,修剪四个角,剪成圆弧状。
2、如果你喜欢正方形的杯垫,就不用修剪角。
3、将绣好的布片下面垫上单面带胶铺棉,用熨斗将它们熨在一起。
4、熨绣布的时候,最好在上面垫上一层薄棉布,以免把绣好的布熨坏。
5、在绣布上画出杯垫的形状,注意要将绣好的图案放在杯垫正中,并裁剪出一片相同大小的底布。
6、将布按照 绣布-铺棉-底布 的顺序放好,车缝一圈,或者手缝都可以。
7、离缝线留0.2cm的缝份,用剪刀修剪掉多余的部分。
8、用包边条将四周包好边。
9、一个别具一格的杯垫就完工了。
③如何做姜米粥
1、先将粳米淘洗净,用清水泡20分钟;
2、然后洗去生姜外皮污泥(不要去生姜皮),切成厚片(0.3厘米左右);
3、粳米边同泡粳米的水一同倒进砂钵锅里,酌情添水,放进生姜片盖上盖;
4、大火烧开后,转中小火煮(盖子留一丝缝,防粥外溢),直至米粒软稠成粥样即可。
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