怎么做西红柿鸡蛋饼

一：怎么做西红柿鸡蛋饼

　　1、准备50g鸡蛋、15g面粉、10g葱花、50g西红柿。

　　2、将鸡蛋打入碗中并拌匀。

　　3、将西红柿切丁，放入打散的鸡蛋液中。

　　4、将准备的葱花、面粉放入鸡蛋液中，进行均匀搅拌。

　　5、将电饼铛预热，放油刷均匀。

　　6、倒入蛋液，尽量铺平，注意两面都要煎，熟了即可。

二：小时候吃的玉米粥怎么做

　　1、把准备好的大米用清水洗净，把碎玉米加清水浸泡，半小时以后取出，用清水洗净。

　　2、把洗好以后的大米和碎玉米一起放入锅中，加入清水，用大火烧开，然后调小火力慢慢的熬制。

　　3、把紫山药去掉外皮，切成小块，洗净，在粥煮到五成熟以后入锅，同时也要把冰糖放入到锅中。

　　4、等锅中的碎玉米和大米全部变得软糯以后，即可关火，焖制一会，取出装碗就能食用。

　　5、煮玉米粥时大家需要注意一点，就是碎玉米在煮制的过程中，会吸收大量水分，因此大家平时煮玉米粥时，水一定要多放一些，不然会让煮出的玉米粥太干，影响口感，食用以后也不利于人体对玉米粥营养的吸收。

三：大红枣味瓜子怎么做的

　　1、红枣洗干净，备好葵花籽。

　　2、白糖、植物油放入容器中搅拌均匀。

　　3、打入鸡蛋搅拌均匀。

　　4、添加小麦粉、泡打粉搅拌。

　　5、加牛奶搅拌。

　　6、红枣去核、切碎放入容器中。

　　7、再添加适量葵花籽。

　　8、和成面团静置10分钟。

　　9、烤盘加少许油涂均匀，将面团做成大小均匀的小球置于盘中。

　　10、用勺子将球按扁。

　　11、烤盘入烤箱中层，上下火，170度烘焙18分钟左右。烘焙好出炉晾凉即可享用。

四：一大块肥牛怎么做

　　1、食材：鲜牛肉3斤、盐4两、料包1大包、甜面酱1包、料酒适量、葱、姜各适量、糖2两。

　　2、将买来的新鲜牛肉，洗干净，用冷水泡2小时以上，然后，将血水倒掉，切成约6×6厘米的大方块。

　　3、将买来的料包（专煮牛肉的料包，市场调味店有卖）打开，撒在牛肉上，然后搅拌均匀，放置2小时以上。

　　4、然后再撒盐、糖、料酒，将其再搅拌均匀，研制半小时以上。

　　5、然后，再将甜面酱放在牛肉上，搅拌均匀，放在较冷的环境中（0°C左右）再腌制1~2天。

　　6、然后倒在另一个大盆中，进行搅拌均匀，再继续腌制2~3天，最好每天都进行翻倒一遍，这样容易使料味腌制均匀和渗透。

　　7、腌制大约5~6天左右，将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中，然后，将葱段和大块姜放入锅中，开始大火煮20分钟，然后改成中火煮10分钟，再调制成小火煮20分钟。

　　8、关火后，不要立即开盖起锅，要等20分钟后，再打开盖子，将牛肉块捞出，食用时切成片。味道鲜美不腻，很是好吃。