空气炸锅怎么做培根烤肉

（一）空气炸锅怎么做培根烤肉

　　1、选培根肉，把它切块，吃多少烤多少，洗净后浸泡2小时，中间要勤换水。

　　2、腌制24小时给肉按摩入味，放冰箱里冷藏，第二天拿出来继续按摩，这么做是为了更好的入味。

　　3、入空气炸锅的炸篮里，180度30分钟，中间可以翻面也可以不用管它，完全不用担心会焦，也没有油烟。

　　4、时间到了自动停机，拿出来滋滋滋的声音，看着实在是很有食欲，稍微放凉后切薄片就可以了。

（二）家常豆腐怎么做

　　1、北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量。

　　2、豆腐稍加冲洗切成均匀小块，鸡蛋打散备用。

　　3、在平底锅中倒油烧热，豆腐块表面裹一层蛋液。

　　4、放入锅中煎至两面金黄，撒上盐。

　　5、在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。

（三）蒸年糕怎么做好吃

　　1、糯米磨桨，在里面加上花生和红枣，同时加入500G的糖（喜欢吃红糖的可以放红糖），揉匀。

　　2、放入有斋叶的蒸笼上，再洗净一些花生和红枣，呈圆形均匀地把红枣放在上面，然后在上面均匀地撒上花生，爱吃的话可以多放一些。

　　3、把它放在锅里面准备蒸，蒸的时候一定要记住，把旁边的斋叶折一点起来，这样左右两边有个孔，气可以上得来，盖上锅盖，蒸1个小时就可以出锅了。

（四）饼皮怎么做才软

　　1、称量材料。

　　2、混合成团。

　　3、下剂，醒发5分钟。

　　4、手上一定要粘油,按扁，取适量手粉，防止粘连。

　　5、尽量檊圆。

　　6、放入锅中烙至两面焦黄。面一定要和得软，一定要小火烙。

　　7、完成。

　　(一定不要忘记加酵母哦，它是饼皮是否松软的关键)