正月初一风俗有哪些

1,正月初一风俗有哪些

　　1、开门炮仗

　　春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。放三枚叫“连中三元”；放四枚叫“福禄寿禧”；放五枚叫“五福临门”；放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。人人见面互道一声“新年好”，这新的一年也就开始了。

　　2、拜神

　　同时正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福，以保一年的顺利平安。正月初一这天，广州街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。

　　3、吃斋

　　吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。

2,正月初一能出门吗

　　1、可以出门，不过大多是长辈家拜年。这一天老人家是不出门的，晚辈一般来讲是要到长辈家中拜年以示孝敬长辈的。

　　2、大年初一老人家是不出门的，出门有“走财漏福”之说，长辈安坐家中才可使家宅来年福财两旺，而晚辈一般来讲是要到长辈家中拜年以示孝敬长辈的。

　　3、正月初一的时候一般不去邻居或者好友家。因为很多人不喜欢去别人家，也不欢迎别人到家里来。一大早还要开门扫地，寓意把“穷鬼”扫出门。佛山一带的俗语有云“年初一，韫金银”。

3,正月初一的习俗

　　1、吃饺子或汤圆：正月初一早上北方人的习俗是吃饺子，南方人的习俗是吃汤圆。吃饺子的寓意是一年交好运。汤圆又叫元宝，吃汤圆就是得了元宝。

　　2、拜年：正月初一拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式，现在拜年多为到亲朋好友家里祝贺新春。

　　3、给压岁钱：正月初一晚辈给长辈拜年，长辈会给孩子一些压岁钱，压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安，也称为“守岁”、“压岁”。

4,正月初一吃汤圆的寓意

　　1、大年初一吃汤圆是从形状上取其团圆、圆满之意，从味道上取其甜甜美美之意，从滚动的状态上取其做事顺利，时间过得快之意。

　　2、汤圆又称元宵或者汤团，是中国最传统的食品之一，有的地方称之为中国的品牌小吃。据资料记载，它起源于汉朝，南方人做汤圆馅心花样繁多，有芝麻馅，糖馅，豆沙馅，果仁馅，荠菜馅等，汤圆的口感软糯，润滑，爽口，南京人比较爱吃，每年冬至、大年初一、正月十五都有吃汤圆的习俗，象征着合家团圆幸福，万事如意。