1)黑米粥辅食如何做
1、黑米去除杂质,洗净,放入清水盆中浸泡60分钟,捞出沥干。
2、银耳用温水浸泡至涨发,捞出,去蒂,再用清水洗净,撕成小朵。
3、净锅置火上,加入适量清水,先下入黑米烧沸,撇去浮沫,转小火煮约20分钟。
4、再放入银耳块续煮20分钟,加入冰糖煮至完全融化,出锅装碗即成。
2)如何做可以让头发变柔软
1、把头发留的长一些,自然会慢慢变软,但要注意护理,经常洗头梳头。
2、去理发店的时候,告诉发型师,理发的时候,尽量把头发打的薄一些,头发也会变软。
3、洗头发的时候,温水里面加一点醋和鸡蛋清,注意醋不要过多,只要一小酒杯就够了,坚持洗几次后,就会发现头发变柔顺了。
4、不要让头发长时间暴晒,会丧失水分,变的干枯坚硬分叉,夏季出门记得打伞。
5、用一些芥子油轻轻按摩头皮,然后用蜂蜜按摩头发,用湿润和温暖的毛巾护住头部约15分钟,可以每月一次。这样可以滋养秀发。
6、用一个捣烂的香蕉和半杯酸奶混合,敷在头发上,滋养至少15分钟,然后用优质点的洗发水洗掉。这也可以每星期做一次。
3)如何做缸豆好吃
1、需要食材:取一把长豇豆,一个西红柿,一个青椒,适量的葱、姜来搭配入味。
2、豇豆用刀切成均匀的细段,青椒斜着切片,西红柿则切成西红柿块,葱、姜、花椒、八角、红辣椒放在另一盘中。
3、干净锅内倒入植物油,打开小火,等油微微起泡就代表油烧热了。
4、把花椒、八角、红辣椒、葱、姜一起搁入锅中,油煸出香味,只需过一遍油就行,不要炒时间太长。
5、把西红柿和青椒倒入锅中,大火不停翻炒两三遍出汁,西红柿炒的蔫入锅。
6、最后倒入豇豆,开大火哦,小火豇豆不容易炒透,撒入少许鸡精添味,豇豆要炒至变色起皱。
7、经过一番翻炒,豇豆已经熟了,怎么才能让味道更好呢,加入适量料酒、生抽、食盐,用铲子不停翻全部搅在一起后,小火烧三分钟后收汁即可出锅。
8、一盘煸炒豇豆做好了,香脆可口,可以吃啦。
4)蛋清如何做烘焙
1、原料:蛋白2个、糖粉35克、细砂糖45克、玉米淀粉10克。
2、准备好材料,将蛋黄和蛋清分离,蛋清要装在一个无水无油的容器里。
3、先用电动打蛋器,低速搅拌蛋清几秒,打至粗泡状态即可。
4、再加入1/3的细砂糖,转中高速打至细腻的泡沫。
5、再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态。
6 、最后把剩下的糖都加入,继续打至接近干性发泡的状态,即是当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个尖角。
7、在打好的蛋白霜里加入玉米淀粉,用硅胶刮刀翻拌均匀(加入粉类后,切忌搅拌,容易消泡)。
8、再加入糖粉,用硅胶刮刀翻拌均匀(加入粉类后,切忌搅拌,容易消泡)。
9、裱花袋剪口套上裱花嘴,再将裱花带套入杯子中,装入蛋白糖糊。
10、然后挤在铺上烘焙纸/油纸的烤盘上,同时烤箱160度预热10分钟。
11、烘烤:上下火、中层,先是160度烤15分钟,然后转100度烤40分钟左右(烘烤时间和温度仅作参考,视蛋白糖的大小而调节)。
12、烤好之后,留在烤箱内,待蛋白糖表面变硬之后再拿出来,萌美萌美的蛋白糖就出炉了!
13、以上就是蛋清做的烘焙。
5)如何做荔浦扣肉
1、荔浦芋头去皮,切成方形片。
2、用油炸/煎透,至芋头片表面发黄。
3、带皮五花猪肉,放入锅中,用水浸至7分熟。
4、然后捞出,放入油锅中炸/煎至猪皮上色。
5、取出用冷水清洗干净,去除多余的油,切成肉厚片。
6、用蒜茸、南乳、酱油、糖、三花酒做成调味汁。
7、南乳要用勺子压成泥,然后和其他调味料合在一起。
8、将肉片放入调味汁里腌制入味,至少20分钟。
9、然后把一片芋头、一片肉,依序排放到一个碗里(肉皮部分朝下码好),倒入之前腌肉的调味汁。
10、上锅蒸1小时,将已蒸熟的扣肉先倒出汁,再扣在盘中。另起一锅,放入刚才倒出的汁,加少许水、老抽,湿淀粉勾芡,淋在扣肉上就好了。