猴菇炒青菜怎么做

（一）猴菇炒青菜怎么做

　　1、食材：蘑菇（已清洗切片）、青菜（已洗净切开）。

　　2、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

　　3、接着，加入切好的蘑菇，加适量的清水。

　　4、翻炒至青菜断生。

　　5、然后，加0.5勺盐。

　　6、调味炒匀，即成。

（二）焗面要怎么做

　　1、用料：意大利细面150g、自制番茄肉酱一大勺、鸡肉肠1条、马苏里拉芝士碎适量、杂锦香草1撮、橄榄油适量、盐适量。

　　2、步骤：烤箱上火170°预热，小锅加半锅水煮开倒入适量橄榄油和盐后放入意面中火煮7分钟(细面熟的比较快)，煮熟后倒出过冷河后沥干水分备用，在耐热碗中依次放入意面，番茄肉酱和鸡肉肠后撒上适量芝士，放入烤箱中上火烤至芝士融化微焦即可。

（三）米皮怎么做汤好吃

　　1、准备好排骨，芦笋，米皮，骨汤可以是排骨汤，也可以是筒骨汤。

　　2、芦笋洗净去老皮，切小段。

　　3、骨汤煮开后，下入米皮。

　　4、放入芦笋。

　　5、汆大约3分钟即可食用，最后撒上香葱。

　　6、米皮，起源于陕西西安的一种小吃，以米为主要原料，通过一系列的蒸制加工，做成的一种美食。最著名的米皮当属“陕西西安秦镇米皮”。秦镇米皮历史悠久，显著特点是“筋、软（方言读作rang）、薄、细”。

（四）自己做发糕怎么做好吃窍门

　　1、红枣去核，与葡萄干一同泡在水中。泡十分钟后洗干净，将材料沥干。

　　2、将面粉加糖，加拌均匀，分次加入酵母水，搅拌成黏糊状，再放入刷油的容器内发酵至两倍大。

　　3、在发酵好的面糊上，加入泡好的红枣、葡萄干，将发糕放入锅中蒸熟，关火静置5分钟即可。

（五）莴笋怎么做更爽口

　　1、原料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。

　　2、首选将莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中备用。

　　3、用花生油炸熟花椒，出香即可。

　　4、接着将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀。

　　5、然后淋在莴笋上即可。