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鸡翅尖如何做汤

更新时间:2024-04-27 14:54:09

①鸡翅尖如何做汤

  1、材料:香菇200克、鸡翅尖400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。

  2、鸡翅尖加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。

  3、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。

  4、锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅尖、香菇、葱姜等一同倒进去。

  5、大火煮开,并加入绍酒,转用小火煮20分钟。

②鳝片如何做的软而嫩

  1、将鳝鱼剖好,切成4厘米长的片,洗净。将玉兰片切成4厘米长、2厘米宽的薄片。紫苏叶切碎。蒜瓣切薄片。姜切细丝。

  2、烧热锅,下油,烧至六成熟,将鳝片下锅煸炒,至表面略焦,倒入漏勺滤油。

  3、再烧热油锅,至六成熟,下蒜片略炸,再放入玉兰片、鳝片、绍酒、酱油、盐、漆醋、姜丝合炒,然后,放入冷上汤焖1分钟,加紫苏叶、味精,用生粉水勾芡,淋入香油,洒上胡椒粉即可。

③装配式建筑室内支撑架空如何做

  传统地面铺装方式:传统铺装石材地面的方式是使用干硬砂浆,铺装过程中会造成噪音污染、废料污染,再加上人力成本、材料成本,总成本较高。

  新式地面铺装方式(铺设石材):使用万能支撑器支撑架空石材地板,下面铺设管线,方便快捷,维护方便。

  新式地面铺装方式(铺设木地板):使用万能支撑器支撑架空木塑地板,下面铺设管线,方便快捷,维护方便。

④香葱炖蛋如何做

  1、鸡蛋1个、香葱1根、盐0.5克、家乐鸡粉1克、料酒少许、酱油1/2茶匙、橄榄油1茶匙。

  2、做法:香葱和鸡蛋。

  3、鸡蛋在碗里打散。

  4、加入盐、料酒、鸡粉搅拌均。

  5、用大边蛋壳加3壳清水搅拌均匀。

  6、过滤后盖上保鲜膜戳些小孔。

  7、锅中水开后放入蒸10分钟葱切好。

  8、蒸好的蛋放上葱花,加点酱油和橄榄油就可以了。

⑤芦笋炒百合如何做

  1、原料:芦笋一把(最好选细根点的,比较嫩,芦笋的皮也最好削掉)、百合一颗。

  2、做法:将芦笋根部去除切斜刀,百合将头和根部黑的部分切掉,洗净备用;芦笋在滚水中烫过,再大火急炒可以最大程度保留其中的维生素不被破坏;锅入油放入百合急炒,再加入芦笋就好了,注意百合不要炒太久,脆一点比较好吃。