(1)卫生间的管子如何做防水
1、首先,在已经开好槽的地面清理完水泥块及水泥灰尘,用水冲洗干净,晾干大约一到两天后检查干燥没问题的情况下刷防渗漏胶水,一般刷3遍。
2、接着放入水管,水管接口处刷好防水胶,多刷几遍,完成后晾干。
3、检查水管晾干后做水压试验,保证没有漏水情况下,覆盖水泥及地砖。
4、以上步骤完成后等待晾干,清理干净,然后在地板缝隙处刷防渗漏胶水,特别在地漏及墙壁接缝处,马桶安装缝隙处,一般至少刷3遍以上,完全晾干后开始使用。
5、检查各处缝隙,保证无遗漏的地方,这样一来基本上就可以确保楼下不会漏水了,避免不必要的邻里纠纷。
(2)咖喱鱼丸如何做
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;
2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;
3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香叶5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;
4、将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;
5、另取一只小锅加入清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;
6、把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火,为了让鱼丸更好地入味,可以提前半天做好,吃的时候再次加热。
(3)黑松露鸡汤如何做
1、用料:鸡半只、黑松露100g、姜3片、红枣2颗、枸杞少许。
2、半只鸡去皮去油后切成几大块、焯水。
3、黑松露用牙刷仔细刷净表面泥土后切片。
4、将鸡块、黑松露、姜片、红枣放入锅内,加清水,大火煮滚,撇血沫,小火煮40分钟,其间多次撇油,然后放入一小把枸杞,再煮半小时,最后适量盐调味。
(4)如何做酸萝卜炒饭
1、食材:米饭、酸萝卜、鸡蛋、叉烧、盐、鸡精。
2、将酸萝卜、叉烧切成小丁、鸡蛋打散。
3、油倒入锅中6成热,放葱花爆香,将鸡蛋打散,倒入锅中,尽量炒碎。
4、将叉烧丁放入锅中与鸡蛋碎一起翻炒。
5、放入米饭,炒散炒匀,再将酸萝卜丁倒入,继续翻炒。
6、等都炒散炒透后,加盐、鸡精,继续翻炒。完成。
(5)如何做荔浦扣肉
1、荔浦芋头去皮,切成方形片。
2、用油炸/煎透,至芋头片表面发黄。
3、带皮五花猪肉,放入锅中,用水浸至7分熟。
4、然后捞出,放入油锅中炸/煎至猪皮上色。
5、取出用冷水清洗干净,去除多余的油,切成肉厚片。
6、用蒜茸、南乳、酱油、糖、三花酒做成调味汁。
7、南乳要用勺子压成泥,然后和其他调味料合在一起。
8、将肉片放入调味汁里腌制入味,至少20分钟。
9、然后把一片芋头、一片肉,依序排放到一个碗里(肉皮部分朝下码好),倒入之前腌肉的调味汁。
10、上锅蒸1小时,将已蒸熟的扣肉先倒出汁,再扣在盘中。另起一锅,放入刚才倒出的汁,加少许水、老抽,湿淀粉勾芡,淋在扣肉上就好了。