当前位置: 大亿网 >知识 >美食知识 >哈尔滨有什么特产

哈尔滨有什么特产

更新时间:2024-04-27 23:58:29

(一)哈尔滨有什么特产

  1、哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。

  2、大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。

  3、松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的特色传统名菜,属于风味产品。色红清香,入口爽利,易咀嚼。

(二)大年初二有什么讲究

  1、回娘家:大年初二又叫迎婿日,这天嫁出去的女儿会带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿还会备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分给邻里乡亲,它表达了姑娘对乡亲的切切的思念。

  2、祭财神:北方在大年初二祭财神,这天各家都会把除夕夜接来的财神祭祀一番。无论是商贸店铺,还是普通家庭,都要举行祭财神活动,祈求财神爷保佑这一年生意可以红红火火,发大财。

(三)立秋和秋分有什么区别

  1、秋分,农历二十四节气中的第16个节气,时间一般为每年的9月22或23日.南方的气候由这一节气起才始入秋.一是太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此这一天24小时昼夜均分,各12小时;全球无极昼极夜现象.秋分之后,北极附近极夜范围渐大,南极附近极昼范围渐大。

  2、立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋.“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始.到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语.从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思.立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。